Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) - Con. 
Counties - Con. 
McHenry 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
McLean 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Macoupin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Morgan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Moultrie 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Stephenson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Whiteside 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Will 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
(Z) 
Winnebago 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Woodford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
2 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
State Total 
Illinois 
137 
10,214 
117 
(D) 
23 
(D) 
143 
9,509 
Counties 
Bond 
1 
(D) 
_ 
_ 
1 
(D) 
_ 
_ 
Boone 
3 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
7 
423 
Bureau 
4 
109 
3 
(D) 
1 
(D) 
4 
180 
Carroll 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Champaign 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Christian 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
De Kalb 
20 
865 
20 
865 
- 
- 
16 
648 
Douglas 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Edgar 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Fulton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Iroquois 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
Kane 
3 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Kankakee 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Lake 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
La Salle 
28 
2,895 
28 
2,895 
- 
- 
30 
1,841 
Lee 
12 
1,106 
12 
1,106 
- 
- 
16 
1,028 
Livingston 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
McHenry 
7 
(D) 
- 
- 
7 
(D) 
2 
(D) 
Marshall 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Mason 
13 
1,063 
13 
1,063 
- 
- 
12 
817 
Morgan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ogle 
13 
(D) 
13 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
Putnam 
3 
309 
3 
309 
- 
- 
- 
- 
Rock Island 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tazewell 
10 
801 
10 
801 
- 
- 
12 
783 
Whiteside 
10 
2,143 
9 
(D) 
2 
(D) 
23 
3,194 
Will 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Winnebago 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
PEAS, GREEN SOUTHERN 
(COWPEAS) BLACKEYED, 
CROWDER, ETC. 
State Total 
Illinois 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Jersey 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Kankakee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Madison 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
PEPPERS, BELL (EXCLUDING 
PIMIENTOS) 
State Total 
Illinois 
407 
375 
26 
23 
394 
352 
312 
445 
Counties 
Adams 
4 
1 
_ 
_ 
4 
1 
1 
(D) 
Alexander 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Bond 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Boone 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
4 
2 
Bureau 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(Z) 
Calhoun 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
5 
1 
Carroll 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Cass 
3 
(Z) 
1 
(D) 
3 
(D) 
- 
- 
Champaign 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
6 
1 
Christian 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
1 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Clay 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Coles 
8 
1 
- 
- 
8 
1 
7 
2 
Cook 
12 
20 
- 
- 
12 
20 
15 
34 
Crawford 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
1 
(D) 
De Kalb 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Douglas 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
6 
1 
Du Page 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Edgar 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Effingham 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
--continued 
536 Illinois 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
