Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SWEET CORN - Con. 
Counties - Con. 
Whiteside 
22 
2,794 
10 
2,416 
13 
378 
30 
3,883 
Will 
17 
360 
1 
(D) 
17 
(D) 
6 
81 
Williamson 
4 
2 
- 
4 
2 
3 
4 
Winnebago 
12 
43 
- 
- 
12 
43 
15 
11 
Woodford 
11 
24 
1 
(D) 
11 
(D) 
7 
10 
SWEET POTATOES 
State Total 
Illinois 
43 
20 
1 
(D) 
43 
(D) 
21 
19 
Counties 
Boone 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
(D) 
Bureau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Carroll 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Champaign 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Douglas 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Fayette 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Franklin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Flancock 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Iroquois 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Jackson 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Jefferson 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
(D) 
Jersey 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Johnson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Kankakee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
McLean 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Macoupin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Madison 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
3 
(D) 
Marion 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Mercer 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Monroe 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Moultrie 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Pulaski 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
St. Clair 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Sangamon 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Scott 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Union 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
1 
(D) 
Vermilion 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Washington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Whiteside 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Williamson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Winnebago 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Woodford 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
TOMATOES IN THE OPEN 
State Total 
Illinois 
587 
702 
47 
40 
573 
662 
525 
857 
Counties 
Adams 
9 
3 
_ 
_ 
9 
3 
11 
3 
Alexander 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Bond 
8 
3 
1 
(D) 
8 
(D) 
5 
1 
Boone 
9 
10 
2 
(D) 
9 
(D) 
12 
7 
Brown 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bureau 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
5 
1 
Calhoun 
11 
13 
4 
(Z) 
9 
13 
8 
6 
Carroll 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Cass 
3 
1 
1 
(D) 
3 
(D) 
3 
3 
Champaign 
10 
3 
- 
10 
3 
14 
4 
Christian 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
6 
1 
Clark 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Clay 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Clinton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Coles 
10 
3 
- 
- 
10 
3 
8 
2 
Cook 
14 
28 
- 
- 
14 
28 
19 
46 
Crawford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Cumberland 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
De Kalb 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
De Witt 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Douglas 
14 
4 
- 
- 
14 
4 
6 
2 
Du Page 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
2 
(D) 
Edgar 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Effingham 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Fayette 
13 
19 
- 
- 
13 
19 
11 
13 
Ford 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
8 
1 
Franklin 
5 
5 
2 
(D) 
5 
(D) 
- 
- 
Fulton 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
6 
1 
Greene 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Grundy 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Hamilton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
6 
Hancock 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hardin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Henderson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Henry 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
10 
15 
Iroquois 
6 
5 
1 
(D) 
6 
(D) 
5 
2 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Illinois 545 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
