La Conchyliologie,!. Partie. 19 
qui s’allongent extrêmement par un des bouts , qui fe nom- 
ment en Latin F irma marina , & l’Aigrette en François, ou le 
Jambon : ces dernieres forment une autre efpece. 
Dans la quatrième famille , on trouve les Cœurs appelles en 
Latin Cordi-formes : leur caraétere eflentiel eft d’être d’une 
figure ronde & élevée , de n’avoir point d’oreilles comme les 
Peignes , èc de repréfenter toujours, foit de face , foit de 
côté , la forme d’un cœur , quelquefois allongé de triangu- 
laire. Les Stries accompagnent cette famille , ôc celle 
des Peignes qui fuit. 
La cinquième famille contient les Coquilles appellées 
Peignes ou Petuncles , repréfentant des Coquilles de S. 
Jacques ou de S. Michel , nommées en Latin Pettines. C’eft 
peut-être pour la variété de la beauté des couleurs , une 
des plus agréables familles que nous poffédions , fur - tout 
celle que l’on nomme le Manteau ducal : il y en a qui ont 
deux oreilles , d’autres n’en ont qu’une , d’autres enfin n’en 
ont prefque point ; les uns font canelés , d’autres font char- 
gés de pointes, comme la Ratiffoire ou la Râpe. Le cara- 
ctère eflentiel des Peignes efl: d’avoir des oreilles , de n’être 
attachés que par un tendon, de que leur Valve fupérieure 
foit un peu applatie, quoique l’inférieure foit creufe.Les 
JStries ne fervent qu’à leur donner différentes dénominations. 
Les Manches de couteau appellés en Latin S oient s , de dans 
quelques Ports de mer Couteliers , compofent la fixieme & 
derniere famille, leur figure qui reflemble à un manche de 
couteau , efl toujours la même , de très-aifée à reconnoître. 
TROISIEME CLASSE. 
MULTIVALVES. 
Les Coquilles qui ont plufieurs pièces jointes enfem- 
ble , forment la troifleme clafle appellée Multivalves , de 
fe placeront dans les fix familles fuivantes. 
La première efl celle des Ourfins , Boutons ou Hériffons 
de mer, que l’on appelle en Latin Echini , de qui font ordi- 
nairement hérifîes de pointes j lorfqu’on les trouve dénués 
de ces pointes , c’efl: quelles font tombées en les tirant de 
i’eau. 
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