La Conchyliologie» ï. Partie. 321 
deux, & ne reffemblent nullement aux Huîtres , aux Peignes , ôc 
aux autres Animaux cités ci-deffus. Il y a donc furement deux 
genres de Pholades » l’une à lîx valves , l’autre à deux , fans 
vouloir les confondre avec l’Huître & lé Manche de Couteau» 
dont le goût peut en approcher, mais dont la différence elt 
très-confidérable pour la figure ôc pour les coûtumes ( Mores ) 
telles qu’ont les (a) Pholades, de fe creufer elles-mêmes un 
trou dans la pierre » & de ne prendre de l’eau que par un très- 
petit Canal. 
On apporte de l’Amérique des Pholades toutes blanches, qui 
ont fept à huit pouces de long , groffes à proportion , ôc qui 
ont toutes fîx valves. 
Le caraètere générique des Pholades de Toulon ôc d’Anconc 
fe tire de leurs Coquilles en forme d’un Cylindre fermant exa- 
ctement dans les deux extrémités , ôc rond dans toute fon 
étendue > au lieu que l’Huître & la Moule ont leur Corps & 
leur Coquille de forme plate. 
(a) Con- 
cliam Phola- 
dem voco , 
quia etiam in 
faxis latere fo- 
ie t. Lang. 
Meth. Teft. in. 
Diftribuendi 8 
f. 76. 
Trmierc Partie . 
Si 
