Table 20. Hogs and Pigs - Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Flogs and pigs 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Value ($1,000) 
Farms 
Number 
Value ($1,000) 
Total hogs and pigs sold 
343 
6,990 
846 
298 
4,901 
518 
Farms with sales of- 
1 to 24 
295 
1,847 
375 
258 
1,297 
194 
25 to 49 
24 
833 
99 
22 
763 
70 
50 to 99 
10 
(D) 
(D) 
8 
571 
(D) 
too to 199 
9 
1,045 
66 
7 
1,062 
111 
200 to 499 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
500 to 999 
3 
1,905 
191 
1 
(D) 
(D) 
1 ,000 to 1 ,999 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Table 21 . Hogs and Pigs Herd Size by Inventory and Sales: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Herd size 
Hogs and pigs inventory 
Hogs and pigs sales 
Total 
Used or to be used for breeding 
Other hogs and pigs 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
Total inventory 
359 
3,287 
152 
720 
302 
2,567 
235 
6,246 
677 
Farms with- 
1 to 24 
334 
1,908 
132 
466 
277 
1,442 
212 
4,406 
531 
25 to 49 
18 
626 
17 
185 
18 
441 
18 
1,116 
(D) 
50 to 99 
5 
(D) 
3 
69 
5 
(D) 
4 
(D) 
69 
100 to 199 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
500 to 999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 to 1 ,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
No hogs or pigs on 
Dec. 31, 2012 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
(X) 
108 
744 
169 
Table 22. Hogs and Pigs - Inventory and Sales by Number Sold Per Farm: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Hogs and pigs inventory 
Hogs and pigs sales 
Hogs and pigs 
Total 
Used or to be used for breeding 
Other hogs and pigs 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
Total sold 
Farms with sales of- 
235 
2,528 
119 
622 
194 
1,906 
343 
6,990 
846 
1 to 24 
189 
1,306 
80 
237 
155 
1,069 
295 
1,847 
375 
25 to 49 
22 
306 
21 
(D) 
16 
(D) 
24 
833 
99 
50 to 99 
10 
297 
8 
97 
10 
200 
10 
(D) 
(D) 
100 to 199 
9 
486 
8 
156 
9 
330 
9 
1,045 
66 
200 to 499 
2 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
500 to 999 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
1,905 
191 
1 ,000 to 1 ,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
None sold 
124 
759 
33 
98 
108 
661 
(X) 
(X) 
(X) 
Table 23. Hogs and Pigs - Inventory by Type of Producer: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Herd size 
Independent grower 
Contractor or integrator 
Contract grower (Contractee) 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Total inventory 
357 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
Farms with- 
1 to 24 
332 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
25 to 49 
18 
626 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
5 
(D) 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 to 1 ,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
22 New Hampshire 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
