Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
POTATOES 
State Total 
New Hampshire 
303 
172 
14 
3 
300 
170 
132 
79 
Counties 
Belknap 
27 
9 
- 
- 
27 
9 
4 
2 
Carroll 
40 
8 
- 
- 
40 
8 
13 
5 
Cheshire 
28 
22 
3 
(Z) 
28 
22 
4 
3 
Coos 
23 
8 
1 
(D) 
22 
(D) 
10 
6 
Grafton 
23 
21 
2 
(D) 
23 
(D) 
20 
13 
Hillsborough 
53 
25 
2 
(D) 
53 
(D) 
22 
18 
Merrimack 
48 
47 
3 
(Z) 
48 
47 
16 
10 
Rockingham 
28 
18 
2 
(D) 
27 
(D) 
23 
11 
Strafford 
17 
6 
1 
(D) 
16 
(D) 
15 
7 
Sullivan 
16 
7 
- 
16 
7 
5 
5 
PUMPKINS 
State Total 
New Hampshire 
318 
607 
10 
5 
317 
602 
225 
633 
Counties 
Belknap 
23 
24 
1 
(D) 
22 
(D) 
5 
9 
Carroll 
34 
14 
- 
- 
34 
14 
17 
9 
Cheshire 
34 
22 
2 
(D) 
34 
(D) 
24 
32 
Coos 
22 
18 
1 
(D) 
22 
(D) 
12 
9 
Grafton 
25 
26 
2 
(D) 
25 
(D) 
27 
35 
Hillsborough 
47 
174 
1 
(D) 
47 
(D) 
32 
250 
Merrimack 
48 
88 
3 
2 
48 
86 
27 
50 
Rockingham 
50 
159 
- 
- 
50 
159 
41 
120 
Strafford 
24 
40 
- 
- 
24 
40 
29 
86 
Sullivan 
11 
43 
- 
- 
11 
43 
11 
32 
RADISHES 
State Total 
New Hampshire 
23 
5 
- 
- 
23 
5 
14 
3 
Counties 
Belknap 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Cheshire 
12 
3 
- 
- 
12 
3 
6 
2 
Coos 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Hillsborough 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Merrimack 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Rockingham 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Strafford 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(D) 
Sullivan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
RHUBARB 
State Total 
New Hampshire 
7 
(D) 
- 
- 
7 
(D) 
11 
(D) 
Counties 
Cheshire 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Coos 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
Grafton 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hillsborough 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Merrimack 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rockingham 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Strafford 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
SPINACH 
State Total 
New Hampshire 
28 
6 
- 
- 
28 
6 
15 
4 
Counties 
Cheshire 
6 
1 
_ 
_ 
6 
1 
5 
1 
Coos 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Grafton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hillsborough 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
3 
1 
Merrimack 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Rockingham 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
2 
(D) 
Strafford 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
- 
- 
Sullivan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
SQUASH, ALL 
State Total 
New Hampshire 
210 
239 
14 
22 
210 
217 
158 
203 
Counties 
Belknap 
13 
10 
1 
(D) 
13 
8 
4 
9 
Carroll 
17 
10 
- 
- 
17 
10 
9 
6 
Cheshire 
22 
11 
5 
1 
22 
10 
25 
28 
Coos 
14 
4 
1 
(D) 
14 
4 
4 
1 
Grafton 
12 
11 
2 
(D) 
12 
11 
8 
5 
--continued 
280 New Hampshire 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
