Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
POULTRY HATCHED (SEE 
TEXT) - Con. 
Counties, 2012 
Atlantic 
(X) 
(X) 
21 
1,173 
Bergen 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
Burlington 
(X) 
(X) 
16 
602 
Camden 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
Cape May 
(X) 
(X) 
4 
(D) 
Cumberland 
(X) 
(X) 
8 
607 
Gloucester 
(X) 
(X) 
5 
141 
Hunterdon 
(X) 
(X) 
34 
2,707 
Mercer 
(X) 
(X) 
12 
601 
Middlesex 
(X) 
(X) 
7 
617 
Monmouth 
(X) 
(X) 
30 
1,147 
Morris 
(X) 
(X) 
11 
605 
Ocean 
(X) 
(X) 
5 
196 
Passaic 
(X) 
(X) 
5 
112 
Salem 
(X) 
(X) 
18 
(D) 
Sussex 
(X) 
(X) 
38 
(D) 
Warren 
(X) 
(X) 
22 
(D) 
Table 21 . Colonies of Bees - Inventory and Honey Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Colonies inventory 
Honey collected 1 
Honey sales 
Farms 
Number 
Farms 
Pounds 
Farms 
Value 
($1,000) 
State Total 
New Jersey 2012 
368 
13,298 
236 
579,738 
206 
1,128 
2007 
266 
10,926 
190 
474,013 
(NA) 
(NA) 
Counties, 2012 
Atlantic 
10 
427 
5 
7,280 
4 
22 
Bergen 
3 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Burlington 
33 
394 
24 
10,637 
21 
(D) 
Camden 
5 
38 
5 
1,195 
3 
4 
Cape May 
16 
90 
8 
3,258 
8 
10 
Cumberland 
9 
52 
6 
1,368 
5 
5 
Essex 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Gloucester 
16 
(D) 
10 
(D) 
9 
(D) 
Hunterdon 
65 
1,074 
38 
27,858 
30 
46 
Mercer 
16 
119 
13 
3,664 
13 
15 
Middlesex 
16 
454 
9 
(D) 
6 
39 
Monmouth 
35 
748 
19 
16,332 
19 
41 
Morris 
22 
370 
17 
9,072 
15 
60 
Ocean 
12 
1,050 
12 
13,411 
12 
56 
Passaic 
5 
33 
2 
(D) 
2 
(D) 
Salem 
18 
(D) 
11 
(D) 
10 
(D) 
Somerset 
21 
174 
14 
3,811 
13 
19 
Sussex 
37 
240 
22 
5,437 
17 
21 
Union 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Warren 
27 
117 
17 
3,572 
15 
17 
Data are for farms with production, not necessarily sold. 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
New Jersey 281 
