Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CABBAGE, CHINESE - Con. 
Counties 
Atlantic 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Burlington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(D) 
Camden 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
1 
(D) 
Cumberland 
4 
161 
- 
- 
4 
161 
4 
75 
Gloucester 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hunterdon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
7 
48 
Mercer 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Middlesex 
3 
6 
- 
3 
6 
1 
(D) 
Monmouth 
6 
251 
- 
- 
6 
251 
5 
415 
Ocean 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Salem 
4 
85 
- 
- 
4 
85 
1 
(D) 
Somerset 
CABBAGE, HEAD 
1 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
New Jersey 
97 
1,482 
- 
- 
97 
1,482 
94 
1,620 
Counties 
Atlantic 
16 
454 
_ 
_ 
16 
454 
10 
226 
Burlington 
11 
63 
- 
- 
11 
63 
11 
57 
Camden 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Cape May 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Cumberland 
20 
479 
- 
- 
20 
479 
19 
851 
Gloucester 
11 
193 
- 
- 
11 
193 
8 
124 
Hunterdon 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
7 
(D) 
Mercer 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
3 
(D) 
Middlesex 
9 
16 
- 
- 
9 
16 
5 
9 
Monmouth 
3 
(D) 
- 
" 
3 
(D) 
4 
15 
Morris 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
7 
13 
Ocean 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Passaic 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Salem 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
(D) 
Somerset 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Sussex 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
8 
3 
Warren 
CABBAGE, MUSTARD 
7 
(D) 
7 
(D) 
5 
(D) 
State Total 
New Jersey 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Counties 
Warren 
CANTALOUPES AND 
MUSKMELONS 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
State Total 
New Jersey 
94 
237 
- 
- 
94 
237 
137 
273 
Counties 
Atlantic 
6 
22 
_ 
_ 
6 
22 
7 
10 
Bergen 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Burlington 
12 
23 
- 
- 
12 
23 
14 
34 
Camden 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
7 
16 
Cape May 
6 
8 
- 
- 
6 
8 
10 
15 
Cumberland 
8 
22 
- 
- 
8 
22 
7 
25 
Gloucester 
11 
52 
- 
- 
11 
52 
12 
15 
Hunterdon 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
6 
8 
Mercer 
6 
12 
- 
- 
6 
12 
5 
15 
Middlesex 
5 
12 
- 
- 
5 
12 
8 
16 
Monmouth 
8 
17 
_ 
_ 
8 
17 
24 
34 
Morris 
4 
16 
- 
- 
4 
16 
4 
5 
Ocean 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
6 
Passaic 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Salem 
13 
35 
- 
- 
13 
35 
14 
61 
Somerset 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Sussex 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
2 
Union 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Warren 
CARROTS 
4 
3 
4 
3 
8 
12 
State Total 
New Jersey 
33 
615 
9 
573 
24 
43 
34 
837 
Counties 
Atlantic 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Burlington 
4 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
3 
(D) 
Camden 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Cumberland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Gloucester 
3 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
5 
(D) 
Hunterdon 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Mercer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Middlesex 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
2 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data New Jersey 301 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
