Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SQUASH, ALL - Con. 
Counties - Con. 
Passaic 
6 
5 
- 
- 
6 
5 
1 
(D) 
Salem 
13 
479 
- 
- 
13 
479 
23 
479 
Somerset 
10 
6 
- 
- 
10 
6 
7 
(D) 
Sussex 
14 
19 
- 
- 
14 
19 
9 
13 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Warren 
SQUASH, SUMMER 
8 
31 
8 
31 
12 
26 
State Total 
New Jersey 
238 
2,111 
- 
- 
238 
2,111 
262 
2,410 
Counties 
Atlantic 
13 
(D) 
- 
- 
13 
(D) 
21 
(D) 
Bergen 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
6 
(D) 
Burlington 
21 
31 
- 
- 
21 
31 
22 
32 
Camden 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
6 
(□) 
Cape May 
11 
5 
- 
- 
11 
5 
13 
7 
Cumberland 
28 
402 
- 
- 
28 
402 
25 
361 
Essex 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(□) 
Gloucester 
32 
907 
- 
- 
32 
907 
38 
1,335 
Hunterdon 
19 
19 
- 
- 
19 
19 
18 
19 
Mercer 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
6 
6 
Middlesex 
13 
(D) 
- 
- 
13 
(D) 
14 
(D) 
Monmouth 
23 
55 
- 
- 
23 
55 
26 
39 
Morris 
10 
(D) 
- 
- 
10 
(D) 
14 
6 
Ocean 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
7 
(D) 
Passaic 
6 
5 
- 
- 
6 
5 
1 
(D) 
Salem 
13 
348 
- 
- 
13 
348 
21 
229 
Somerset 
9 
6 
- 
- 
9 
6 
6 
(D) 
Sussex 
14 
(D) 
- 
- 
14 
(D) 
9 
(D) 
Union 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Warren 
SQUASH, WINTER 
4 
4 
4 
4 
7 
10 
State Total 
New Jersey 
77 
691 
- 
- 
77 
691 
83 
1,043 
Counties 
Atlantic 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
3 
(D) 
Bergen 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Burlington 
11 
16 
- 
- 
11 
16 
9 
21 
Camden 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Cape May 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
3 
1 
Cumberland 
8 
77 
- 
- 
8 
77 
5 
275 
Gloucester 
8 
281 
- 
- 
8 
281 
16 
411 
Hunterdon 
6 
20 
- 
- 
6 
20 
7 
8 
Mercer 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
3 
2 
Middlesex 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(□) 
1 
(D) 
Monmouth 
7 
10 
_ 
- 
7 
10 
8 
8 
Morris 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
7 
3 
Ocean 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
1 
(D) 
Salem 
4 
131 
- 
- 
4 
131 
4 
250 
Somerset 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
4 
1 
Sussex 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Warren 
SWEET CORN 
6 
27 
6 
27 
7 
17 
State Total 
New Jersey 
349 
7,139 
8 
1,092 
342 
6,047 
456 
7,677 
Counties 
Atlantic 
20 
451 
- 
- 
20 
451 
25 
341 
Bergen 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
3 
(D) 
Burlington 
44 
1,413 
2 
(D) 
42 
(D) 
38 
1,116 
Camden 
7 
440 
- 
- 
7 
440 
10 
482 
Cape May 
11 
72 
- 
- 
11 
72 
13 
117 
Cumberland 
23 
234 
- 
- 
23 
234 
30 
340 
Essex 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(□) 
Gloucester 
33 
474 
- 
- 
33 
474 
39 
691 
Hunterdon 
30 
192 
- 
- 
30 
192 
34 
387 
Mercer 
10 
237 
- 
- 
10 
237 
20 
310 
Middlesex 
27 
368 
_ 
_ 
27 
368 
32 
389 
Monmouth 
28 
342 
- 
- 
28 
342 
42 
332 
Morris 
21 
309 
- 
- 
21 
309 
28 
374 
Ocean 
10 
101 
- 
- 
10 
101 
17 
125 
Passaic 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
8 
50 
Salem 
27 
1,761 
6 
(D) 
22 
(D) 
31 
1,868 
Somerset 
7 
75 
- 
7 
75 
12 
48 
Sussex 
19 
161 
- 
- 
19 
161 
26 
267 
Warren 
25 
465 
- 
- 
25 
465 
46 
415 
-continued 
310 New Jersey 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
