Table 48. Women Principal Operators - Tenure: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Total 
farms 
Full owners 
Part owners 
Tenants 
Farms 
Land in 
farms 
(acres) 
Harvested 
cropland 
(acres) 
Farms 
Land in 
farms 
(acres) 
Harvested 
cropland 
(acres) 
Farms 
Land in 
farms 
(acres) 
Harvested 
cropland 
(acres) 
State Total 
New Jersey 
1,832 
1,631 
52,266 
11,782 
126 
10,129 
5,122 
75 
2,248 
479 
Counties 
Atlantic 
66 
59 
1,468 
486 
5 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Bergen 
13 
12 
(D) 
(D) 
- 
1 
(D) 
(D) 
Burlington 
185 
162 
3,989 
1,071 
18 
1,160 
(D) 
5 
62 
(D) 
Camden 
38 
36 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Cape May 
27 
23 
450 
(D) 
1 
(D) 
3 
(D) 
(D) 
Cumberland 
76 
71 
1,872 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
1 
(□) 
- 
Essex 
2 
1 
(D) 
(D) 
- 
1 
(D) 
(D) 
Gloucester 
108 
95 
2,125 
651 
5 
(D) 
(D) 
8 
(D) 
(D) 
Hunterdon 
345 
303 
8,929 
2,136 
23 
1,588 
1,151 
19 
731 
223 
Mercer 
55 
53 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
Middlesex 
24 
22 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
Monmouth 
174 
168 
4,485 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
Morris 
87 
77 
2,026 
520 
4 
183 
(D) 
6 
122 
(D) 
Ocean 
53 
46 
1,754 
126 
1 
(D) 
(D) 
6 
(D) 
(D) 
Passaic 
25 
22 
292 
11 
1 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Salem 
121 
107 
2,862 
852 
11 
1,285 
968 
3 
120 
Somerset 
91 
76 
3,346 
511 
11 
1,407 
(D) 
4 
213 
(D) 
Sussex 
190 
163 
7,459 
1,388 
21 
1,365 
(D) 
6 
201 
(D) 
Union 
1 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Warren 
151 
134 
7,740 
1,365 
13 
1,060 
368 
4 
132 
- 
Table 49. Spanish, Hispanic, or Latino Origin Operators: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
All farms with a Spanish, 
Hispanic, or Latino operator 1 
Farms with a Spanish, Hispanic, 
or Latino principal operator 
Farms 
Spanish, Hispanic, 
or Latino operators 
Land in farms 
(acres) 
Farms 
Land in farms 
(acres) 
State Total 
New Jersey 
211 
232 
15,424 
144 
6,820 
Counties 
Atlantic 
22 
24 
573 
18 
225 
Bergen 
1 
1 
(D) 
1 
(D) 
Burlington 
18 
20 
2,438 
12 
458 
Camden 
8 
10 
339 
7 
327 
Cape May 
6 
9 
(D) 
3 
150 
Cumberland 
21 
24 
2,641 
17 
1,260 
Essex 
- 
- 
- 
- 
- 
Gloucester 
10 
10 
127 
2 
(D) 
Hunterdon 
27 
32 
2,022 
13 
1,244 
Mercer 
9 
9 
183 
8 
175 
Middlesex 
3 
3 
38 
3 
38 
Monmouth 
29 
31 
932 
21 
634 
Morris 
4 
4 
321 
3 
312 
Ocean 
1 
1 
(D) 
1 
(D) 
Passaic 
- 
- 
- 
Salem 
6 
7 
475 
5 
103 
Somerset 
9 
9 
887 
6 
619 
Sussex 
25 
26 
2,449 
14 
827 
Union 
- 
- 
- 
- 
- 
Warren 
12 
12 
571 
10 
403 
1 Data were collected for a maximum of three operators per farm. 
344 New Jersey 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
