Table 1 9 . Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Oklahoma 
Adair 
Alfalfa 
Atoka 
Beaver 
Beckham 
Blaine 
INVENTORY 
Any poultry 
farms, 2012 
7,643 
139 
17 
93 
33 
42 
31 
2007 
6,480 
118 
10 
73 
16 
34 
23 
Layers (see text) 
farms, 2012 
6,760 
100 
16 
88 
28 
40 
31 
2007 
5,235 
72 
5 
70 
15 
24 
22 
number, 2012 
3,121,799 
205,363 
176 
1,682 
523 
819 
(D) 
2007 
3,323,802 
266,977 
440 
1,288 
263 
546 
(D) 
2012 farms by Inventory: 
1 to 49 
6,105 
80 
16 
80 
27 
37 
30 
50 to 99 
385 
6 
- 
7 
1 
3 
- 
100 to 399 
163 
4 
- 
1 
- 
- 
- 
400 to 3,1 99 
7 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
6 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
51 
5 
- 
- 
- 
- 
1 
20,000 to 49,999 
40 
5 
- 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
1 
- 
- 
- 
Pullets for laying flock replacement 
farms, 2012 
1,025 
19 
1 
14 
2 
7 
2 
2007 
940 
18 
- 
14 
3 
4 
2 
number, 2012 
1,540,444 
150,146 
(D) 
225 
(D) 
74 
(D) 
2007 
1,344,077 
117,213 
159 
26 
43 
(D) 
Broilers and other meat-type chickens 
farms, 2012 
1,081 
34 
_ 
7 
2 
7 
3 
2007 
857 
43 
- 
- 
2 
1 
1 
number, 2012 
38,429,952 
5,343,271 
- 
160 
(D) 
292 
45 
2007 
44,314,617 
4,405,354 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Turkeys (see text) 
farms, 2012 
489 
1 
- 
6 
- 
5 
- 
2007 
418 
8 
- 
5 
1 
4 
- 
number, 2012 
102,140 
(D) 
- 
25 
- 
5 
- 
2007 
(D) 
(D) 
10 
(D) 
13 
- 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
(see text) 
farms, 2012 
2,004 
38 
3 
20 
10 
5 
7 
2007 
2,492 
26 
6 
31 
3 
18 
8 
SALES 
Any poultry sold (see text) 
farms, 2012 
3,790 
100 
6 
33 
16 
15 
15 
2007 
5,014 
100 
6 
49 
9 
20 
20 
Layers sold (see text) 
farms, 2012 
872 
22 
- 
8 
- 
1 
2 
2007 
779 
19 
- 
8 
- 
2 
- 
number, 2012 
1,820,133 
168,069 
- 
82 
- 
(D) 
(D) 
2007 
2,968,687 
264,202 
77 
- 
(D) 
Pullets for laying flock replacement sold 
farms, 2012 
143 
10 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
132 
8 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
2,026,172 
323,150 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
2,582,090 
214,710 
- 
- 
- 
- 
- 
Broilers and other meat-type chickens sold 
farms, 2012 
606 
26 
2 
1 
_ 
_ 
3 
2007 
636 
35 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
211,214,930 
26,957,121 
(D) 
(D) 
- 
- 
45 
2007 
242,228,335 
26,638,054 
- 
- 
- 
2012 farms by number sold: 
1 to 1,999 
243 
4 
2 
1 
- 
- 
3 
2,000 to 59,999 
7 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
8 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
36 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
200,000 to 499,999 
170 
10 
- 
- 
- 
- 
- 
500,000 or more 
142 
8 
- 
- 
- 
- 
- 
Turkeys sold (see text) 
farms, 2012 
87 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
120 
3 
- 
- 
- 
- 
2 
number, 2012 
281,944 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
739,814 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
Ducks, geese, and other miscellaneous poultry 
sold (see text) 
farms, 2012 
470 
18 
- 
3 
4 
- 
2 
2007 
487 
6 
1 
5 
- 
- 
4 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Oklahoma 389 
