Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
RYE FOR GRAIN (BUSHELS) - Con. 
Counties - Con. 
Pontotoc 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Pottawatomie 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Roger Mills 
10 
1,038 
8,003 
- 
- 
8 
2,294 
52,072 
1 
(D) 
Sequoyah 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
Stephens 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Texas 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Tillman 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Washita 
8 
3,102 
44,771 
1 
(D) 
6 
1,061 
21,081 
- 
- 
Woods 
3 
88 
1,400 
- 
4 
537 
7,165 
- 
- 
Woodward 
SAFFLOWER (POUNDS) 
11 
1,844 
50,875 
1 
(D) 
11 
1,513 
30,139 
2 
(D) 
State Total 
Oklahoma 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Alfalfa 
SORGHUM FOR GRAIN 
(BUSHELS) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
Oklahoma 
954 
200,532 
5,132,364 
137 
22,999 
966 
219,883 
11,682,402 
137 
21,043 
Counties 
Alfalfa 
26 
6,865 
177,715 
_ 
_ 
40 
10,414 
645,708 
_ 
_ 
Beaver 
68 
22,399 
631,184 
24 
4,059 
58 
22,398 
1,251,814 
14 
2,547 
Beckham 
8 
921 
19,363 
- 
- 
10 
1,494 
36,508 
1 
(D) 
Blaine 
16 
3,487 
73,120 
- 
- 
24 
2,955 
145,062 
6 
459 
Caddo 
36 
5,760 
185,392 
13 
734 
52 
8,539 
448,753 
13 
1,154 
Canadian 
18 
1,585 
29,532 
2 
(D) 
11 
1,335 
71,216 
- 
- 
Cimarron 
60 
19,147 
526,639 
12 
2,139 
73 
35,395 
1,600,761 
13 
1,038 
Cleveland 
3 
210 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Comanche 
5 
150 
3,750 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Cotton 
7 
874 
29,900 
1 
(D) 
10 
1,268 
57,302 
- 
" 
Craig 
12 
1,915 
33,894 
- 
- 
13 
875 
45,421 
- 
- 
Creek 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Custer 
24 
2,782 
79,560 
4 
272 
31 
4,739 
224,257 
4 
314 
Delaware 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
5 
340 
24,804 
- 
- 
Dewey 
3 
190 
2,530 
- 
- 
8 
1,439 
69,558 
1 
(D) 
Ellis 
12 
1,502 
50,406 
7 
828 
12 
1,158 
52,754 
6 
475 
Garfield 
94 
21,761 
382,396 
2 
(D) 
43 
12,953 
818,647 
2 
(D) 
Garvin 
4 
191 
12,624 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
Grady 
31 
4,849 
163,302 
2 
(D) 
17 
1,460 
57,391 
2 
(D) 
Grant 
74 
17,163 
341,564 
- 
59 
10,006 
525,171 
- 
Greer 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Harmon 
3 
136 
(D) 
1 
(D) 
20 
2,291 
149,447 
7 
1,302 
Harper 
7 
1,130 
20,430 
1 
(D) 
8 
1,002 
36,585 
4 
168 
Haskell 
- 
- 
- 
- 
6 
102 
1,770 
- 
- 
Hughes 
3 
18 
360 
- 
- 
3 
102 
(D) 
- 
- 
Jackson 
11 
598 
20,287 
4 
67 
39 
6,845 
424,093 
12 
2,156 
Jefferson 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Kay 
65 
8,494 
187,170 
- 
- 
69 
11,196 
712,971 
- 
- 
Kingfisher 
11 
953 
19,483 
3 
45 
14 
1,698 
75,065 
1 
(D) 
Kiowa 
12 
2,442 
70,100 
3 
190 
19 
2,813 
179,819 
2 
(D) 
Le Flore 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
6 
737 
39,433 
_ 
_ 
Lincoln 
3 
150 
5,179 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Logan 
10 
2,395 
46,827 
- 
- 
8 
1,405 
73,835 
- 
- 
Love 
7 
740 
4,834 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
McClain 
7 
1,022 
44,451 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
McIntosh 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Major 
25 
3,359 
79,757 
9 
399 
11 
1,975 
94,822 
5 
217 
Marshall 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Mayes 
16 
993 
24,384 
- 
- 
10 
992 
48,399 
- 
- 
Muskogee 
7 
846 
22,674 
- 
- 
4 
717 
34,438 
- 
- 
Noble 
10 
938 
10,970 
- 
- 
8 
862 
66,078 
- 
- 
Nowata 
12 
996 
22,866 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Okfuskee 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Oklahoma 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Okmulgee 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Osage 
9 
971 
25,424 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Ottawa 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
16 
3,493 
227,788 
- 
- 
Pawnee 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
252 
15,120 
- 
- 
Payne 
15 
2,141 
46,319 
- 
- 
5 
717 
(D) 
- 
- 
Pittsburg 
4 
109 
10,464 
- 
- 
" 
- 
Pontotoc 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Pottawatomie 
5 
397 
17,124 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Roger Mills 
5 
144 
3,482 
- 
- 
7 
767 
21,818 
- 
- 
Rogers 
16 
645 
23,275 
- 
- 
4 
220 
14,550 
- 
- 
Sequoyah 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
460 
14,975 
- 
- 
Stephens 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
600 
24,000 
- 
- 
Texas 
117 
46,139 
1,336,648 
44 
13,259 
108 
45,244 
2,353,131 
37 
9,847 
Tillman 
11 
1,764 
54,394 
- 
- 
24 
5,153 
244,282 
2 
(D) 
Tulsa 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Wagoner 
6 
565 
23,340 
- 
- 
11 
770 
36,417 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Oklahoma 439 
