Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
CANTALOUPES AND 
MUSKMELONS 
State Total 
Oklahoma 
169 
230 
- 
- 
169 
230 
246 
446 
Counties 
Adair 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
4 
4 
Alfalfa 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Atoka 
8 
13 
- 
- 
8 
13 
2 
(D) 
Beaver 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Beckham 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Blaine 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
6 
Bryan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
(Z) 
Caddo 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
9 
136 
Canadian 
9 
5 
- 
- 
9 
5 
9 
10 
Carter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
Cherokee 
4 
4 
_ 
_ 
4 
4 
7 
2 
Choctaw 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(□) 
Cleveland 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
6 
4 
Coal 
4 
6 
- 
- 
4 
6 
- 
- 
Comanche 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Cotton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Creek 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
7 
Custer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
3 
Dewey 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(□) 
Ellis 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Garfield 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(D) 
Garvin 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
4 
(D) 
Grady 
11 
21 
- 
- 
11 
21 
19 
28 
Harmon 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Haskell 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hughes 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
26 
Johnston 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
3 
Kay 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Kingfisher 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(□) 
Latimer 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Le Flore 
- 
- 
- 
- 
11 
15 
Lincoln 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Logan 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
7 
1 
Love 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
2 
McClain 
9 
14 
- 
- 
9 
14 
3 
9 
McCurtain 
9 
11 
- 
- 
9 
11 
9 
2 
McIntosh 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
5 
12 
Major 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Marshall 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Mayes 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
8 
2 
Murray 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
3 
Muskogee 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
12 
50 
Nowata 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
1 
(□) 
Okfuskee 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
7 
Oklahoma 
12 
7 
- 
- 
12 
7 
1 
(D) 
Okmulgee 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(D) 
Osage 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Ottawa 
3 
1 
- 
3 
1 
- 
- 
Payne 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
12 
3 
Pittsburg 
4 
4 
- 
- 
4 
4 
4 
2 
Pontotoc 
4 
3 
- 
- 
4 
3 
5 
4 
Pottawatomie 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
(Z) 
Rogers 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
7 
3 
Seminole 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
2 
(D) 
Stephens 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Tillman 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Tulsa 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
19 
14 
Wagoner 
5 
5 
- 
- 
5 
5 
7 
11 
Woodward 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
CARROTS 
State Total 
Oklahoma 
11 
7 
- 
- 
11 
7 
21 
6 
Counties 
Atoka 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Cherokee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cleveland 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Ellis 
- 
- 
- 
- 
1 
(□) 
Kingfisher 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
McCurtain 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
McIntosh 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Payne 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
6 
1 
Pottawatomie 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Rogers 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Wagoner 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
CAULIFLOWER 
State Total 
Oklahoma 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
1 
(D) 
-continued 
462 Oklahoma 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
