Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
ONIONS, GREEN 
State Total 
Oklahoma 
8 
5 
- 
- 
8 
5 
37 
19 
Counties 
Atoka 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Caddo 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Cherokee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cleveland 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
2 
Garvin 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lincoln 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
7 
1 
Love 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
McClain 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
McCurtain 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
Murray 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Osage 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Payne 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Pottawatomie 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Pushmataha 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Seminole 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tulsa 
PEAS, CHINESE (SUGAR 
AND SNOW) 
1 
(D) 
1 
(D) 
State Total 
Oklahoma 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Counties 
Payne 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) 
3 
(Z) 
State Total 
Oklahoma 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
18 
(D) 
Counties 
Atoka 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
Caddo 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Cleveland 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Le Flore 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(□) 
McClain 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
McCurtain 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(D) 
Mayes 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Oklahoma 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Okmulgee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Payne 
PEAS, GREEN SOUTHERN 
(COWPEAS) BLACKEYED, 
CROWDER, ETC. 
2 
(D) 
State Total 
Oklahoma 
120 
2,564 
6 
2,436 
116 
128 
140 
3,235 
Counties 
Atoka 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
2 
(D) 
Beaver 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Beckham 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Bryan 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
6 
3 
Caddo 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
3 
1 
Canadian 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
5 
4 
Carter 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
3 
Cherokee 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Choctaw 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Cleveland 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
4 
1 
Coal 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Comanche 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Cotton 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Creek 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Custer 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Garvin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Grady 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
9 
2 
Hughes 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
- 
- 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
2 
Johnston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Kay 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Le Flore 
3 
(D) 
3 
(D) 
- 
- 
8 
1,879 
Lincoln 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Logan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
8 
60 
Love 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
3 
(D) 
McClain 
5 
4 
- 
- 
5 
4 
2 
(D) 
McCurtain 
8 
15 
- 
- 
8 
15 
10 
11 
McIntosh 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Mayes 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(Z) 
Murray 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Oklahoma 467 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
