Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SQUASH, ALL - Con. 
Counties - Con. 
Delaware 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ellis 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Garvin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
(D) 
Grady 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Hughes 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Latimer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Le Flore 
- 
- 
- 
- 
4 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Logan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(Z) 
McClain 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
5 
8 
McCurtain 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
3 
McIntosh 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Major 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Marshall 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
5 
1 
Mayes 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Murray 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Muskogee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Nowata 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Okfuskee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Oklahoma 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ottawa 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Payne 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Pittsburg 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
4 
1 
Pontotoc 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Pottawatomie 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
2 
Pushmataha 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Rogers 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
10 
4 
Seminole 
- 
- 
- 
" 
- 
2 
(D) 
Tulsa 
3 
1 
_ 
_ 
3 
1 
14 
14 
Wagoner 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Woodward 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
- 
SQUASH, SUMMER 
State Total 
Oklahoma 
60 
69 
- 
- 
60 
69 
124 
(D) 
Counties 
Adair 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
2 
Atoka 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Bryan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Canadian 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Carter 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Cherokee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
1 
Cleveland 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
6 
1 
Comanche 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Creek 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
4 
(Z) 
Custer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
1 
Delaware 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ellis 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Garvin 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Grady 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
2 
(D) 
Hughes 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Jackson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Latimer 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Le Flore 
- 
- 
- 
- 
4 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
" 
" 
- 
4 
1 
Logan 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(Z) 
McClain 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
5 
5 
McCurtain 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
3 
McIntosh 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Major 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Marshall 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
5 
1 
Mayes 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Murray 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Muskogee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Nowata 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Okfuskee 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Oklahoma 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Ottawa 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Payne 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(□) 
5 
1 
Pittsburg 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
1 
Pontotoc 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
2 
(D) 
Pottawatomie 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
8 
(D) 
Pushmataha 
- 
- 
- 
- 
3 
1 
Rogers 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
10 
4 
Seminole 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Tulsa 
3 
1 
_ 
_ 
3 
1 
14 
14 
Wagoner 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Woodward 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Oklahoma 471 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
