Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbois, see introductory text.] 
Item 
Bexar 
Blanco 
Borden 
Bosque 
Bowie 
Brazoria 
Brazos 
Brewster 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
. 
- 
- 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
5 
- 
11 
7 
- 
4 
12 
- 
2007 
6 
- 
23 
- 
- 
9 
20 
- 
$1,000, 2012 
801 
- 
(D) 
(D) 
- 
1,957 
6,097 
- 
2007 
(D) 
- 
7,763 
- 
969 
5,759 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
15 
5 
- 
4 
18 
27 
11 
1 
2007 
24 
5 
- 
2 
11 
16 
13 
2 
$1,000, 2012 
2,642 
188 
- 
4 
183 
6,327 
(D) 
(D) 
2007 
5,678 
(D) 
- 
(D) 
124 
2,653 
(D) 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
38 
20 
3 
38 
42 
85 
13 
7 
2007 
65 
29 
2 
52 
38 
82 
11 
6 
$1,000, 2012 
365 
300 
201 
(D) 
1,583 
2,957 
516 
(D) 
2007 
(D) 
288 
(D) 
536 
(D) 
719 
163 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
38 
20 
3 
38 
38 
82 
13 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
300 
201 
(D) 
1,575 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
2 
- 
- 
- 
6 
7 
1 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
8 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
39 
9 
- 
6 
11 
53 
17 
2 
2007 
45 
10 
1 
6 
10 
63 
10 
2 
$1,000, 2012 
40,238 
(D) 
- 
43,003 
1,789 
17,010 
1,395 
(D) 
2007 
46,435 
(D) 
(D) 
(D) 
908 
1 1 ,225 
292 
(D) 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
1 
- 
3 
1 
- 
2007 
2 
- 
- 
1 
- 
3 
1 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
26 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
157 
(D) 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
- 
- 
1 
- 
2 
1 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
520 
181 
6 
333 
521 
638 
320 
5 
2007 
517 
103 
6 
266 
386 
348 
207 
7 
$1,000, 2012 
3,889 
(D) 
(D) 
3,256 
4,843 
7,393 
2,628 
851 
2007 
5,665 
556 
51 
(D) 
(D) 
2,863 
3,272 
956 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
1,473 
564 
51 
866 
873 
1,683 
930 
115 
2007 
1,418 
634 
66 
951 
912 
1,503 
934 
111 
$1,000, 2012 
17,682 
10,092 
4,100 
28,124 
52,043 
46,668 
82,587 
8,868 
2007 
19,751 
8,778 
5,196 
30,391 
38,942 
24,948 
41 ,976 
8,340 
Poultry and eggs farms, 2012 
139 
33 
1 
54 
80 
181 
64 
16 
2007 
166 
80 
2 
64 
99 
208 
50 
17 
$1,000, 2012 
92 
52 
(D) 
(D) 
(D) 
2,044 
49,854 
7 
2007 
(D) 
50 
(D) 
(D) 
(D) 
1,494 
23,847 
12 
Cattle and calves farms, 2012 
1,099 
377 
48 
721 
732 
1,341 
780 
80 
2007 
1,078 
402 
58 
780 
727 
1,113 
802 
81 
$1,000, 2012 
14,923 
8,539 
4,036 
19,180 
24,356 
33,302 
30,286 
8,442 
2007 
17,592 
7,487 
5,011 
15,604 
18,237 
19,905 
15,615 
7,564 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
4 
- 
- 
- 
6 
2 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
723 
- 
- 
- 
4,862 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
45 
12 
- 
13 
15 
39 
25 
1 
2007 
42 
9 
1 
14 
19 
61 
15 
2 
$1,000, 2012 
570 
21 
- 
19 
(D) 
2,089 
(D) 
(D) 
2007 
256 
31 
(D) 
11 
35 
1,076 
161 
(D) 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
246 
200 
1 
123 
53 
184 
69 
20 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
481 
735 
(D) 
344 
110 
358 
154 
119 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
131 
39 
7 
73 
121 
189 
95 
23 
2007 
102 
60 
9 
64 
122 
166 
94 
17 
$1,000, 2012 
668 
344 
51 
(D) 
1,145 
(D) 
1,423 
283 
2007 
480 
461 
58 
153 
413 
379 
1,607 
603 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
1 
4 
2 
- 
2007 
3 
- 
- 
- 
- 
9 
1 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(Z) 
- 
- 
- 
- 
1,153 
(D) 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
49 
24 
4 
30 
27 
50 
37 
3 
2007 
46 
38 
- 
24 
46 
51 
32 
3 
$1,000, 2012 
225 
401 
(D) 
945 
451 
1,202 
799 
(D) 
2007 
361 
219 
(D) 
179 
664 
569 
(D) 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
112 
25 
2 
23 
45 
120 
69 
9 
2007 
101 
52 
4 
38 
40 
122 
48 
12 
$1,000, 2012 
176 
23 
(D) 
192 
220 
864 
143 
5 
2007 
176 
235 
11 
203 
190 
217 
164 
11 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 331 
