Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Schleicher 
Scurry 
Shackelford 
Shelby 
Sherman 
Smith 
Somervell 
Starr 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
- 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
23 
73 
3 
- 
54 
- 
- 
4 
2007 
15 
78 
6 
- 
28 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
1,802 
10,242 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
3,898 
2007 
2,595 
24,897 
(D) 
- 
9,449 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
2 
2 
- 
20 
2 
82 
3 
13 
2007 
- 
6 
- 
20 
3 
75 
8 
10 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
5,403 
(D) 
2,218 
(D) 
4,309 
2007 
(D) 
- 
1,606 
(D) 
1,794 
18 
2,641 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
8 
4 
1 
5 
- 
67 
17 
6 
2007 
6 
12 
3 
12 
1 
77 
26 
10 
$1,000, 2012 
410 
(D) 
(D) 
56 
- 
1,759 
229 
48 
2007 
63 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
1,198 
(D) 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
8 
4 
1 
5 
- 
58 
17 
6 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
410 
(D) 
(D) 
56 
- 
1,693 
229 
48 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
14 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
66 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
13 
- 
59 
- 
6 
2007 
- 
4 
- 
11 
- 
57 
1 
2 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
279 
- 
48,512 
- 
265 
2007 
- 
306 
- 
313 
- 
31,938 
(D) 
(D) 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
6 
- 
4 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
6 
- 
17 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
7 
- 
101 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
(D) 
- 
316 
- 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
- 
- 
6 
- 
4 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
7 
- 
101 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
23 
40 
44 
316 
21 
992 
111 
123 
2007 
17 
77 
27 
227 
20 
688 
76 
82 
$1,000, 2012 
369 
(D) 
(D) 
3,031 
(D) 
6,892 
931 
1,601 
2007 
69 
1,169 
447 
1,840 
663 
7,200 
(D) 
2,224 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
209 
272 
175 
739 
71 
1,346 
223 
758 
2007 
239 
272 
181 
775 
98 
1,352 
239 
676 
$1,000, 2012 
10,802 
16,008 
19,744 
463,571 
460,877 
17,278 
3,120 
81,400 
2007 
10,336 
15,223 
14,010 
398,924 
344,697 
25,503 
(D) 
51,773 
Poultry and eggs farms, 2012 
9 
19 
5 
231 
- 
150 
8 
39 
2007 
4 
14 
8 
287 
1 
185 
16 
22 
$1,000, 2012 
5 
9 
(D) 
448,620 
- 
106 
(D) 
33 
2007 
1 
12 
(D) 
385,314 
(D) 
923 
20 
(D) 
Cattle and calves farms, 2012 
114 
196 
162 
567 
65 
986 
167 
698 
2007 
152 
215 
161 
601 
84 
1,026 
160 
646 
$1,000, 2012 
6,522 
(D) 
19,501 
13,876 
(D) 
14,944 
2,931 
81,090 
2007 
6,818 
(D) 
13,962 
13,283 
344,546 
22,132 
1,661 
50,492 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
- 
1 
- 
- 
1 
2 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
- 
9 
2 
6 
4 
29 
1 
8 
2007 
4 
17 
10 
3 
8 
44 
7 
5 
$1,000, 2012 
- 
8 
(D) 
2 
41 
103 
(D) 
8 
2007 
4 
19 
4 
(Z) 
23 
152 
4 
5 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
150 
64 
6 
36 
1 
127 
48 
61 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
4,214 
134 
9 
55 
(D) 
811 
85 
102 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
16 
36 
15 
45 
8 
195 
15 
28 
2007 
20 
21 
8 
49 
10 
198 
37 
23 
$1,000, 2012 
(D) 
172 
(D) 
995 
51 
1,189 
71 
87 
2007 
54 
40 
19 
276 
59 
1,327 
(D) 
1,090 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
6 
- 
2007 
- 
- 
- 
1 
- 
2 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
4 
6 
6 
15 
- 
58 
18 
13 
2007 
7 
1 
1 
8 
7 
49 
13 
15 
$1,000, 2012 
11 
7 
24 
- 
105 
22 
81 
2007 
30 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
78 
117 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
13 
13 
6 
20 
5 
152 
13 
42 
2007 
5 
10 
1 
30 
5 
117 
21 
32 
$1,000, 2012 
20 
15 
7 
46 
56 
543 
11 
208 
2007 
13 
53 
(D) 
108 
96 
412 
16 
483 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Texas 355 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
