Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Wilson 
Winkler 
Wise 
Wood 
Yoakum 
Young 
Zapata 
Zavala 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
. 
- 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
7 
- 
- 
- 
116 
8 
- 
16 
2007 
3 
- 
- 
- 
124 
4 
- 
14 
$1,000, 2012 
1,159 
- 
- 
- 
31,903 
175 
- 
3,268 
2007 
873 
- 
- 
- 
44,874 
(D) 
- 
1,954 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
18 
- 
23 
31 
23 
- 
1 
15 
2007 
22 
1 
29 
36 
12 
1 
1 
15 
$1,000, 2012 
3,116 
- 
944 
464 
12,489 
- 
(D) 
15,082 
2007 
1,853 
(D) 
992 
1,277 
4,573 
(D) 
(D) 
9,109 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
18 
- 
78 
22 
8 
16 
2 
5 
2007 
30 
3 
82 
34 
13 
10 
- 
4 
$1,000, 2012 
357 
- 
1,894 
206 
582 
403 
(D) 
2,409 
2007 
591 
(D) 
(D) 
349 
504 
171 
(D) 
Fruits and tree nut farms, 2012 
18 
77 
17 
8 
16 
2 
5 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
357 
- 
(D) 
157 
582 
403 
(D) 
2,409 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
- 
- 
1 
6 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
(D) 
49 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
6 
- 
15 
11 
- 
- 
- 
- 
2007 
12 
- 
6 
13 
- 
- 
- 
1 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
1,162 
516 
- 
- 
- 
- 
2007 
1,512 
- 
1,022 
6,729 
- 
- 
- 
(D) 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
2 
5 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
45 
- 
- 
- 
- 
Cut Christmas trees farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
677 
1 
898 
559 
75 
136 
11 
35 
2007 
532 
1 
1,006 
569 
86 
111 
15 
21 
$1,000, 2012 
7,627 
(D) 
9,534 
5,232 
24,048 
1,915 
(D) 
788 
2007 
5,161 
(D) 
9,843 
5,316 
23,538 
1,379 
100 
235 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
1,683 
33 
1,961 
799 
64 
535 
290 
149 
2007 
1,694 
32 
1,911 
927 
61 
534 
258 
153 
$1,000, 2012 
74,183 
(D) 
33,457 
99,276 
6,727 
15,693 
7,219 
43,737 
2007 
37,350 
(D) 
27,472 
90,235 
8,932 
15,611 
(D) 
41,327 
Poultry and eggs farms, 2012 
99 
5 
183 
93 
2 
32 
8 
7 
2007 
119 
4 
227 
126 
7 
31 
2 
5 
$1,000, 2012 
96 
6 
189 
54,196 
(D) 
70 
(D) 
5 
2007 
(D) 
2 
(D) 
51,429 
12 
134 
(D) 
7 
Cattle and calves farms, 2012 
1,486 
22 
1,534 
610 
56 
463 
268 
112 
2007 
1,492 
23 
1,419 
767 
51 
456 
250 
130 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
29,217 
13,430 
6,667 
14,266 
6,465 
42,428 
2007 
34,641 
2,215 
23,110 
13,758 
8,888 
15,196 
(D) 
40,612 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
1 
- 
4 
35 
- 
- 
4 
2 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
320 
30,806 
- 
- 
336 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Hogs and pigs farms, 2012 
47 
2 
54 
18 
3 
9 
2 
2 
2007 
52 
1 
78 
13 
1 
9 
1 
- 
$1,000, 2012 
176 
(D) 
51 
12 
(D) 
28 
(D) 
(D) 
2007 
145 
(D) 
118 
6 
(D) 
18 
(D) 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
135 
4 
291 
56 
4 
45 
20 
30 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
287 
2 
691 
234 
23 
63 
60 
125 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Horses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
103 
2 
234 
116 
8 
49 
12 
11 
2007 
112 
11 
232 
113 
3 
49 
3 
7 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
2,738 
544 
23 
1,128 
219 
100 
2007 
366 
(D) 
1,185 
1,129 
(D) 
167 
(D) 
26 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
2 
5 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
3 
3 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
10 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
1 
- 
- 
- 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
35 
2 
48 
48 
2 
9 
7 
7 
2007 
27 
- 
37 
22 
- 
9 
3 
5 
$1,000, 2012 
268 
(D) 
241 
54 
(D) 
138 
128 
145 
2007 
270 
386 
14 
27 
208 
71 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
60 
1 
160 
74 
7 
16 
7 
2 
2007 
77 
5 
154 
63 
2 
27 
2 
10 
$1,000, 2012 
233 
(D) 
314 
213 
21 
33 
9 
(D) 
2007 
227 
7 
283 
208 
(D) 
92 
(D) 
24 
360 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
