Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Wilson 
Winkler 
Wise 
Wood 
Yoakum 
Young 
Zapata 
Zavala 
INVENTORY 
Cattle and calves 
farms, 2012 
1,875 
32 
2,016 
859 
61 
569 
366 
161 
2007 
1,991 
27 
2,052 
1,001 
62 
592 
332 
174 
number, 2012 
76,972 
4,697 
58,369 
46,020 
4,459 
29,880 
23,403 
38,767 
2007 
96,310 
6,638 
72,108 
57,750 
10,821 
49,298 
20,484 
66,641 
Farms by inventory: 
1 to 9 
farms, 2012 
577 
12 
964 
298 
12 
152 
54 
45 
2007 
465 
5 
871 
279 
9 
128 
57 
32 
number, 2012 
3,125 
54 
4,492 
1,535 
62 
790 
310 
249 
2007 
2,655 
25 
4,185 
1,425 
40 
632 
(D) 
145 
10to 19 
farms, 2012 
524 
1 
375 
181 
23 
148 
61 
39 
2007 
521 
1 
408 
219 
9 
109 
43 
25 
number, 2012 
7,210 
(D) 
4,986 
2,440 
270 
2,038 
829 
496 
2007 
7,218 
(D) 
5,462 
3,062 
127 
1,538 
(D) 
344 
20 to 49 
farms, 2012 
497 
2 
403 
218 
8 
159 
119 
25 
2007 
604 
4 
421 
268 
11 
161 
112 
39 
number, 2012 
15,133 
(D) 
12,225 
6,998 
(D) 
4,970 
3,509 
739 
2007 
18,721 
(D) 
12,809 
8,217 
366 
4,861 
(D) 
1,244 
50 to 99 
farms, 2012 
177 
5 
159 
76 
10 
49 
66 
18 
2007 
228 
5 
218 
111 
10 
81 
67 
25 
number, 2012 
1 1 ,849 
(D) 
10,376 
5,194 
688 
3,402 
4,592 
1,256 
2007 
15,508 
378 
14,874 
7,330 
678 
5,817 
4,834 
1,664 
100 to 199 
farms, 2012 
73 
5 
73 
48 
3 
24 
43 
11 
2007 
107 
6 
85 
64 
10 
61 
34 
15 
number, 2012 
9,812 
823 
9,394 
6,576 
394 
3,219 
5,533 
1,524 
2007 
14,472 
942 
11,578 
8,610 
1,374 
8,115 
4,980 
2,283 
200 to 499 
farms, 2012 
17 
6 
29 
27 
4 
24 
20 
9 
2007 
53 
2 
37 
45 
10 
37 
18 
18 
number, 2012 
4,936 
1,945 
8,826 
6,957 
1,490 
6,379 
6,180 
2,585 
2007 
14,140 
(D) 
10,878 
14,366 
2,884 
10,870 
5,679 
5,540 
500 or more 
farms, 2012 
10 
1 
13 
11 
1 
13 
3 
14 
2007 
13 
4 
12 
15 
3 
15 
1 
20 
number, 2012 
24,907 
(D) 
8,070 
16,320 
(D) 
9,082 
2,450 
31,918 
2007 
23,596 
4,603 
12,322 
14,740 
5,352 
17,465 
(D) 
55,421 
Cows and heifers that calved 
farms, 2012 
1,728 
32 
1,702 
763 
52 
489 
335 
126 
2007 
1,810 
26 
1,690 
876 
57 
495 
300 
134 
number, 2012 
37,164 
3,356 
34,639 
28,382 
2,889 
15,447 
16,526 
8,517 
2007 
49,227 
4,297 
40,038 
36,191 
5,756 
22,799 
13,823 
12,517 
Beef cows 
farms, 2012 
1,728 
32 
1,698 
736 
52 
489 
335 
126 
2007 
1,810 
26 
1,685 
854 
57 
495 
300 
134 
number, 2012 
(D) 
(D) 
34,579 
20,000 
2,889 
15,439 
16,446 
(D) 
2007 
(D) 
4,297 
39,283 
27,986 
5,756 
22,799 
13,823 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
701 
12 
925 
313 
13 
167 
58 
39 
number 
3,486 
34 
3,910 
1,497 
82 
(D) 
(D) 
(D) 
10 to 19 
farms 
455 
1 
293 
140 
16 
133 
75 
29 
number 
5,894 
(D) 
3,895 
(D) 
181 
1,712 
1,060 
339 
20 to 49 
farms 
413 
5 
318 
199 
13 
119 
97 
25 
number 
12,079 
163 
9,771 
6,114 
459 
3,470 
2,968 
697 
50 to 99 
farms 
115 
2 
107 
55 
4 
35 
70 
12 
number 
7,546 
(D) 
6,904 
3,800 
252 
2,330 
4,899 
751 
100 to 199 
farms 
37 
6 
35 
19 
2 
25 
18 
8 
number 
4,723 
858 
4,527 
2,514 
(D) 
3,153 
2,237 
948 
200 to 499 
farms 
6 
5 
20 
8 
3 
8 
15 
9 
number 
1,986 
1,469 
5,572 
2,383 
760 
2,466 
3,961 
2,228 
500 or more 
farms 
1 
1 
- 
2 
1 
2 
2 
4 
number 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
3,102 
Milk cows 
farms, 2012 
1 
2 
4 
39 
_ 
7 
4 
2 
2007 
3 
- 
6 
31 
- 
- 
- 
1 
number, 2012 
(D) 
(D) 
60 
8,382 
- 
8 
80 
(D) 
2007 
(D) 
755 
8,205 
- 
- 
- 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
- 
2 
- 
4 
- 
7 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
8 
- 
- 
10 to 19 
farms 
- 
4 
1 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
60 
(D) 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
5 
- 
- 
4 
- 
number 
- 
- 
- 
120 
- 
- 
80 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
8 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
420 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
11 
- 
- 
- 
2 
number 
- 
- 
- 
1,787 
- 
- 
- 
(D) 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
7 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
1,880 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
1 
- 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
4,150 
- 
- 
- 
- 
Other cattle (see text) 
farms, 2012 
1,448 
22 
1,463 
618 
45 
456 
276 
124 
2007 
1,640 
25 
1,550 
789 
51 
497 
258 
149 
number, 2012 
39,808 
1,341 
23,730 
17,638 
1,570 
14,433 
6,877 
30,250 
2007 
47,083 
2,341 
32,070 
21,559 
5,065 
26,499 
6,661 
54,124 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
925 
7 
977 
365 
25 
249 
136 
60 
number 
3,825 
20 
3,754 
1,389 
89 
1,007 
528 
204 
10 to 19 
farms 
293 
4 
247 
122 
4 
102 
52 
21 
number 
3,858 
(D) 
3,178 
1,597 
53 
1,345 
714 
271 
20 to 49 
farms 
166 
6 
158 
72 
9 
53 
53 
19 
number 
4,810 
145 
4,569 
2,156 
312 
1,496 
1,612 
582 
50 to 99 
farms 
42 
3 
51 
34 
3 
23 
26 
4 
number 
2,722 
220 
3,202 
2,216 
208 
1,513 
1,858 
261 
100 to 199 
farms 
9 
1 
16 
15 
2 
12 
4 
8 
number 
1,152 
(D) 
2,276 
1,758 
(D) 
1,665 
641 
1,024 
200 to 499 
farms 
5 
5 
4 
2 
9 
5 
3 
number 
1,423 
- 
1,301 
1,106 
(D) 
2,508 
1,524 
1,055 
500 or more 
farms 
8 
1 
9 
6 
8 
- 
9 
number 
22,018 
(D) 
5,450 
7,416 
- 
4,899 
- 
26,853 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Texas 643 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
