Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Atascosa 
Austin 
Bailey 
Bandera 
Bastrop 
Baylor 
Bee 
Bell 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
2 
1 
3 
- 
_ 
1 
_ 
_ 
2007 
17 
6 
12 
- 
18 
4 
1 
14 
number, 2012 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
(D) 
65 
(D) 
- 
642 
1,050 
(D) 
98 
2012 farms by inventory: 
1 to 19 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
2 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
1 
_ 
7 
_ 
_ 
_ 
3 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
94,871 
- 
- 
- 
13 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
1,110 
1,294 
86 
361 
1,222 
150 
510 
953 
2007 
970 
1,301 
130 
325 
1,334 
135 
512 
1,014 
number, 2012 
52,381 
28,576 
126,186 
3,904 
26,188 
30,010 
19,560 
17,011 
2007 
41,957 
34,814 
125,311 
4,659 
39,105 
41,759 
27,956 
35,185 
$1,000, 2012 
55,680 
(D) 
165,644 
2,830 
20,263 
29,616 
15,116 
12,765 
2007 
32,219 
19,737 
123,436 
2,522 
24,459 
(D) 
18,910 
22,463 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
555 
681 
11 
227 
690 
42 
250 
584 
number 
2,449 
(D) 
45 
961 
3,026 
201 
1,034 
2,491 
lOto 19 
farms 
235 
296 
10 
84 
266 
25 
129 
196 
number 
3,094 
3,914 
130 
1,124 
3,563 
323 
1,709 
2,635 
20 to 49 
farms 
204 
207 
23 
43 
172 
23 
71 
106 
number 
6,087 
5,891 
576 
1,260 
4,971 
777 
1,950 
3,189 
50 to 99 
farms 
65 
62 
9 
5 
63 
21 
28 
39 
number 
4,628 
4,360 
648 
(D) 
4,191 
1,521 
1,980 
2,685 
100 to 199 
farms 
30 
31 
7 
2 
17 
14 
15 
21 
number 
3,777 
4,312 
837 
(D) 
2,188 
1,936 
2,137 
2,897 
200 to 499 
farms 
10 
15 
10 
8 
13 
9 
5 
number 
2,609 
4,940 
2,852 
- 
2,254 
4,106 
2,109 
(D) 
500 or more 
farms 
11 
2 
16 
- 
6 
12 
8 
2 
number 
29,737 
(D) 
121,098 
- 
5,995 
21,146 
8,641 
(D) 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
787 
900 
46 
226 
827 
80 
365 
548 
2007 
599 
882 
56 
216 
874 
49 
352 
581 
number, 2012 
10,169 
1 1 ,523 
9,023 
1,736 
9,410 
2,659 
7,771 
6,010 
2007 
10,450 
15,060 
9,895 
2,307 
12,915 
3,633 
9,431 
10,260 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
500 
596 
7 
169 
548 
39 
227 
415 
number 
1,997 
2,586 
(D) 
657 
2,104 
230 
992 
1,588 
10 to 19 
farms 
137 
156 
10 
33 
160 
15 
75 
68 
number 
1,803 
2,027 
133 
412 
1,978 
(D) 
998 
851 
20 to 49 
farms 
110 
99 
16 
21 
88 
13 
39 
47 
number 
3,075 
2,518 
375 
517 
2,431 
399 
1,122 
1,263 
50 to 99 
farms 
31 
33 
5 
3 
19 
6 
11 
13 
number 
1,900 
2,263 
325 
150 
1,342 
460 
746 
946 
100 to 199 
farms 
6 
14 
1 
- 
11 
5 
7 
4 
number 
695 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
636 
1,028 
(D) 
200 to 499 
farms 
3 
2 
1 
- 
1 
1 
3 
number 
699 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
812 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
6 
- 
- 
1 
3 
1 
number 
- 
- 
7,760 
- 
- 
(D) 
2,073 
(D) 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
890 
1,017 
62 
262 
989 
128 
398 
757 
2007 
780 
1,016 
107 
257 
1,039 
122 
389 
823 
number, 2012 
42,212 
17,053 
117,163 
2,168 
16,778 
27,351 
1 1 ,789 
11,001 
2007 
31,507 
19,754 
115,416 
2,352 
26,190 
38,126 
18,525 
24,925 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
576 
682 
15 
189 
692 
46 
271 
527 
number 
2,137 
2,830 
68 
700 
2,658 
158 
952 
2,015 
10 to 19 
farms 
151 
177 
3 
44 
153 
16 
58 
112 
number 
1,999 
2,262 
33 
561 
2,063 
232 
717 
1,482 
20 to 49 
farms 
92 
102 
10 
26 
100 
16 
36 
71 
number 
2,639 
2,984 
321 
712 
2,754 
468 
1,012 
2,119 
50 to 99 
farms 
41 
25 
4 
3 
26 
21 
14 
34 
number 
2,641 
(D) 
285 
195 
1,609 
1,608 
891 
2,241 
100 to 199 
farms 
12 
19 
7 
- 
10 
6 
9 
7 
number 
1,751 
2,315 
863 
- 
(D) 
708 
1,365 
(D) 
200 to 499 
farms 
7 
10 
10 
- 
2 
12 
3 
5 
number 
1,566 
3,330 
2,770 
- 
(D) 
3,676 
669 
1,373 
500 or more 
farms 
11 
2 
13 
- 
6 
11 
7 
1 
number 
29,479 
(D) 
112,823 
- 
5,865 
20,501 
6,183 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 645 
