Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Rockwall 
Runnels 
Rusk 
Sabine 
San Augustine 
San Jacinto 
San Patricio 
San Saba 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
_ 
2 
_ 
_ 
1 
_ 
2 
_ 
2007 
1 
1 
15 
3 
5 
4 
7 
3 
number, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
(D) 
251 
92 
62 
13 
(D) 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 19 
farms 
- 
2 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
_ 
_ 
2 
2 
_ 
_ 
3 
_ 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
318 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
170 
383 
699 
108 
161 
333 
239 
454 
2007 
132 
384 
798 
113 
175 
312 
213 
444 
number, 2012 
2,342 
18,005 
17,093 
2,836 
5,361 
7,799 
13,656 
23,445 
2007 
2,471 
26,189 
25,035 
3,092 
6,514 
7,750 
20,666 
30,203 
$1,000, 2012 
1,721 
16,029 
13,684 
2,233 
4,193 
5,309 
17,262 
19,614 
2007 
1,693 
16,026 
14,537 
(D) 
3,785 
4,277 
19,028 
21,100 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
123 
134 
329 
48 
42 
196 
123 
166 
number 
462 
654 
1,539 
(D) 
(D) 
977 
541 
723 
lOto 19 
farms 
27 
97 
171 
33 
39 
68 
49 
82 
number 
381 
1,309 
2,152 
453 
508 
(D) 
659 
1,095 
20 to 49 
farms 
7 
82 
146 
17 
45 
41 
44 
87 
number 
(D) 
2,414 
4,430 
589 
1,280 
1,229 
1,226 
2,719 
50 to 99 
farms 
6 
41 
29 
6 
23 
15 
15 
59 
number 
411 
2,766 
(D) 
386 
1,594 
909 
(D) 
4,165 
100 to 199 
farms 
6 
16 
15 
1 
10 
8 
2 
33 
number 
624 
2,124 
2,048 
(D) 
1,237 
1,064 
(D) 
4,451 
200 to 499 
farms 
1 
9 
8 
3 
2 
2 
4 
22 
number 
(D) 
2,965 
2,684 
1,102 
(D) 
(D) 
1,081 
6,866 
500 or more 
farms 
4 
1 
- 
3 
2 
5 
number 
- 
5,773 
(D) 
- 
- 
2,236 
(D) 
3,426 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
87 
180 
433 
72 
108 
262 
168 
223 
2007 
69 
146 
492 
78 
107 
225 
125 
247 
number, 2012 
746 
4,595 
5,573 
993 
2,313 
3,048 
2,830 
5,654 
2007 
775 
5,510 
8,851 
1,368 
2,636 
3,031 
3,078 
5,378 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
76 
98 
271 
35 
48 
181 
107 
102 
number 
283 
411 
1,136 
172 
189 
804 
400 
422 
10 to 19 
farms 
1 
33 
97 
27 
22 
36 
19 
51 
number 
(D) 
435 
1,259 
341 
300 
(D) 
226 
614 
20 to 49 
farms 
6 
30 
47 
6 
24 
31 
24 
35 
number 
(D) 
830 
1,355 
(D) 
690 
881 
586 
991 
50 to 99 
farms 
3 
8 
13 
3 
10 
13 
14 
22 
number 
180 
584 
921 
220 
696 
823 
802 
1,477 
100 to 199 
farms 
1 
7 
3 
1 
4 
1 
2 
8 
number 
(D) 
835 
(D) 
(D) 
438 
(D) 
(D) 
1,138 
200 to 499 
farms 
4 
2 
- 
2 
5 
number 
- 
1,500 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
1,012 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
142 
332 
557 
84 
144 
233 
184 
404 
2007 
112 
350 
673 
88 
139 
214 
175 
381 
number, 2012 
1,596 
13,410 
11,520 
1,843 
3,048 
4,751 
10,826 
17,791 
2007 
1,696 
20,679 
16,184 
1,724 
3,878 
4,719 
17,588 
24,825 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
113 
138 
335 
52 
66 
180 
124 
169 
number 
417 
616 
1,376 
191 
275 
664 
510 
700 
10 to 19 
farms 
13 
76 
101 
10 
29 
27 
30 
63 
number 
171 
938 
1,320 
112 
359 
363 
400 
835 
20 to 49 
farms 
8 
72 
90 
16 
27 
16 
24 
84 
number 
260 
2,122 
2,507 
470 
744 
545 
(D) 
2,607 
50 to 99 
farms 
4 
27 
14 
3 
16 
2 
2 
42 
number 
314 
1,774 
(D) 
220 
932 
(D) 
(D) 
2,963 
100 to 199 
farms 
4 
12 
11 
1 
6 
3 
2 
29 
number 
434 
1,497 
1,460 
(D) 
738 
326 
(D) 
3,707 
200 to 499 
farms 
- 
3 
5 
2 
- 
2 
12 
number 
- 
690 
1,900 
(D) 
- 
(D) 
- 
3,703 
500 or more 
farms 
- 
4 
1 
- 
3 
2 
5 
number 
- 
5,773 
(D) 
- 
- 
2,236 
(D) 
3,276 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 669 
