Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Schleicher 
Scurry 
Shackelford 
Shelby 
Sherman 
Smith 
Somervell 
Starr 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
1 
_ 
1 
4 
4 
_ 
_ 
3 
2007 
1 
- 
2 
12 
7 
11 
- 
8 
number, 2012 
(D) 
- 
(D) 
243 
112,499 
- 
- 
17,443 
2007 
(D) 
- 
(D) 
220 
112,548 
249 
- 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 19 
farms 
1 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
4 
- 
- 
3 
number 
- 
- 
- 
- 
112,499 
- 
- 
17,443 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
_ 
1 
_ 
_ 
1 
2 
_ 
_ 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
114 
196 
162 
567 
65 
986 
167 
698 
2007 
152 
215 
161 
601 
84 
1,026 
160 
646 
number, 2012 
6,731 
7,714 
22,173 
19,706 
288,312 
20,862 
3,172 
61,743 
2007 
9,381 
14,598 
22,072 
23,285 
320,375 
30,461 
2,707 
54,916 
$1,000, 2012 
6,522 
(D) 
19,501 
13,876 
(D) 
14,944 
2,931 
81,090 
2007 
6,818 
(D) 
13,962 
13,283 
344,546 
22,132 
1,661 
50,492 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
32 
92 
40 
185 
9 
578 
100 
328 
number 
(D) 
419 
184 
(D) 
36 
(D) 
391 
1,513 
lOto 19 
farms 
21 
32 
40 
112 
7 
207 
27 
159 
number 
305 
(D) 
553 
1,504 
97 
2,756 
366 
2,182 
20 to 49 
farms 
21 
43 
34 
174 
8 
128 
24 
136 
number 
669 
1,234 
1,018 
5,259 
190 
3,455 
646 
4,019 
50 to 99 
farms 
19 
15 
12 
50 
7 
38 
5 
43 
number 
1,384 
1,076 
842 
3,423 
501 
2,544 
270 
2,691 
100 to 199 
farms 
12 
9 
15 
31 
7 
24 
11 
11 
number 
1,653 
1,121 
2,200 
4,154 
876 
3,001 
1,499 
1,694 
200 to 499 
farms 
8 
2 
11 
14 
7 
9 
- 
13 
number 
1,965 
(D) 
3,478 
4,088 
2,071 
2,497 
- 
4,182 
500 or more 
farms 
1 
3 
10 
1 
20 
2 
- 
8 
number 
(D) 
3,050 
13,898 
(D) 
284,541 
(D) 
- 
45,462 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
48 
97 
95 
387 
15 
613 
89 
603 
2007 
65 
93 
91 
396 
24 
637 
78 
400 
number, 2012 
1,312 
2,659 
2,874 
7,975 
7,413 
8,560 
677 
9,501 
2007 
1,530 
2,391 
4,677 
10,191 
13,222 
8,177 
681 
8,019 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
20 
52 
35 
165 
4 
445 
68 
348 
number 
73 
206 
138 
(D) 
8 
1 ,665 
261 
1,492 
lOto 19 
farms 
9 
19 
27 
91 
3 
101 
14 
129 
number 
126 
(D) 
360 
1,136 
47 
1,232 
177 
1,689 
20 to 49 
farms 
13 
19 
19 
90 
2 
43 
7 
99 
number 
420 
477 
595 
2,506 
(D) 
1,164 
239 
2,820 
50 to 99 
farms 
3 
3 
7 
26 
2 
16 
- 
15 
number 
183 
174 
438 
1,555 
(D) 
1,125 
- 
(D) 
100 to 199 
farms 
3 
3 
3 
14 
1 
5 
- 
7 
number 
510 
358 
343 
1,809 
(D) 
524 
- 
946 
200 to 499 
farms 
- 
- 
4 
1 
1 
- 
4 
number 
- 
- 
1,000 
(D) 
- 
(D) 
- 
1,218 
500 or more 
farms 
- 
1 
- 
3 
2 
- 
1 
number 
- 
(D) 
- 
- 
7,043 
(D) 
- 
(D) 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
104 
174 
137 
471 
61 
784 
148 
459 
2007 
144 
183 
144 
495 
78 
790 
131 
471 
number, 2012 
5,419 
5,055 
19,299 
11,731 
280,899 
12,302 
2,495 
52,242 
2007 
7,851 
12,207 
17,395 
13,094 
307,153 
22,284 
2,026 
46,897 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
32 
94 
47 
211 
9 
537 
104 
294 
number 
(D) 
403 
179 
(D) 
28 
1,903 
337 
1,080 
lOto 19 
farms 
17 
28 
30 
100 
7 
124 
12 
76 
number 
249 
324 
422 
1,308 
92 
1,645 
137 
980 
20 to 49 
farms 
16 
33 
22 
111 
10 
80 
21 
53 
number 
457 
942 
655 
3,172 
239 
2,300 
572 
1,496 
50 to 99 
farms 
26 
12 
9 
25 
3 
16 
- 
14 
number 
1,792 
868 
634 
1,668 
195 
(D) 
- 
814 
100 to 199 
farms 
7 
4 
10 
16 
8 
19 
11 
7 
number 
923 
468 
1,435 
2,189 
976 
2,174 
1,449 
882 
200 to 499 
farms 
5 
1 
11 
7 
6 
6 
- 
8 
number 
1,260 
(D) 
3,464 
2,110 
1,871 
1,536 
- 
2,328 
500 or more 
farms 
1 
2 
8 
1 
18 
2 
- 
7 
number 
(D) 
(D) 
12,510 
(D) 
277,498 
(D) 
- 
44,662 
--continued 
670 Texas 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
