Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Stephens 
Sterling 
Stonewall 
Sutton 
Swisher 
Tarrant 
Taylor 
Terrell 
SALES - Con. 
Cattle and calves sold - Con. 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold - Con. 
Cattle on feed sold (see text) 
farms, 2012 
6 
4 
1 
_ 
9 
_ 
5 
2 
2007 
6 
- 
1 
1 
5 
10 
16 
1 
number, 2012 
173 
1,554 
(D) 
- 
321,827 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
302,911 
46 
(D) 
(D) 
2012 farms by number sold: 
1 to 19 
farms 
3 
2 
- 
- 
- 
- 
2 
2 
number 
53 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
20 to 49 
farms 
3 
- 
1 
- 
- 
- 
2 
- 
number 
120 
- 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
4 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
600 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
2 
- 
- 
5 
- 
1 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
321,227 
- 
(D) 
- 
Item 
Terry 
Throckmorton 
Titus 
Tom Green 
T ravis 
Trinity 
Tyler 
Upshur 
SALES - Con. 
Cattle and calves sold - Con. 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold - Con. 
Cattle on feed sold (see text) 
farms, 2012 
1 
_ 
3 
5 
2 
1 
_ 
7 
2007 
5 
5 
3 
7 
24 
4 
19 
17 
number, 2012 
(D) 
- 
56 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
88 
2007 
770 
(D) 
(D) 
(D) 
301 
21 
64 
531 
2012 farms by number sold: 
1 to 19 
farms 
- 
- 
2 
1 
2 
- 
- 
6 
number 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
20 to 49 
farms 
1 
- 
1 
1 
- 
1 
- 
1 
number 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Item 
Upton 
Uvalde 
Val Verde 
Van Zandt 
Victoria 
Walker 
Waller 
Ward 
SALES - Con. 
Cattle and calves sold - Con. 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold - Con. 
Cattle on feed sold (see text) 
farms, 2012 
2 
4 
1 
16 
13 
12 
11 
1 
2007 
1 
6 
- 
46 
21 
16 
34 
1 
number, 2012 
(D) 
17,261 
(D) 
457 
227 
277 
458 
(D) 
2007 
(D) 
16,965 
280 
520 
728 
309 
(D) 
2012 farms by number sold: 
1 to 19 
farms 
- 
1 
- 
8 
9 
3 
4 
- 
number 
- 
(D) 
- 
(D) 
133 
51 
(D) 
- 
20 to 49 
farms 
2 
1 
6 
4 
9 
3 
1 
number 
(D) 
- 
(D) 
187 
94 
226 
69 
(D) 
50 to 99 
farms 
- 
2 
- 
- 
3 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
150 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
3 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 685 
