Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Hood 
Hopkins 
Houston 
Howard 
Hudspeth 
Hunt 
Hutchinson 
Irion 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
31 
37 
25 
14 
_ 
133 
10 
3 
2007 
33 
48 
32 
18 
2 
66 
10 
4 
number, 2012 
107 
118 
9,102 
45 
- 
705 
85 
20 
2007 
83 
210 
(D) 
54 
(D) 
423 
59 
10 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
30 
37 
20 
14 
- 
131 
8 
3 
2007 
33 
47 
27 
18 
2 
62 
10 
4 
number, 2012 
(D) 
118 
167 
45 
- 
(D) 
(D) 
20 
2007 
83 
(D) 
70 
54 
(D) 
275 
59 
10 
25 to 49 
farms, 2012 
1 
- 
- 
1 
2 
- 
2007 
- 
- 
1 
- 
- 
3 
- 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
50 to 99 
farms, 2012 
_ 
_ 
3 
_ 
_ 
1 
_ 
_ 
2007 
- 
1 
2 
- 
- 
1 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
100 to 199 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
_ 
_ 
2 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Hogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
10 
13 
14 
7 
- 
52 
2 
1 
2007 
3 
26 
20 
6 
- 
28 
5 
4 
number, 2012 
44 
24 
1,922 
34 
- 
208 
(D) 
(D) 
2007 
18 
59 
909 
7 
- 
150 
24 
10 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
9 
13 
12 
7 
- 
52 
- 
1 
25 to 49 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
50 to 99 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 or more 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
28 
29 
23 
7 
_ 
103 
8 
2 
2007 
31 
38 
19 
13 
2 
51 
10 
- 
number, 2012 
63 
94 
7,180 
11 
- 
497 
(D) 
(D) 
2007 
65 
151 
(D) 
47 
(D) 
273 
35 
SALES 
Hogs and pigs sold 
farms, 2012 
27 
11 
13 
3 
_ 
61 
10 
_ 
2007 
23 
35 
23 
18 
- 
67 
14 
2 
number, 2012 
107 
54 
21,048 
(D) 
- 
966 
27 
- 
2007 
161 
232 
(D) 
58 
- 
641 
63 
(D) 
$1,000, 2012 
19 
7 
3,730 
(D) 
- 
(D) 
5 
2007 
20 
15 
(D) 
7 
- 
45 
9 
(D) 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
27 
11 
8 
2 
- 
52 
10 
- 
number 
107 
54 
79 
(D) 
- 
254 
27 
- 
25 to 49 
farms 
- 
- 
2 
1 
- 
6 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
208 
- 
- 
50 to 99 
farms 
- 
- 
1 
- 
2 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
farms 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
1 
_ 
_ 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
500 to 999 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms 
- 
- 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Texas 701 
