Table 24. Hogs and Pigs - Number Sold by Type of Producer: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Hogs and pigs 
Independent grower 
Contractor or integrator 
Contract grower (Contractee) 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Total hogs and pigs sold 
1,606 
117,790 
7 
163 
16 
219,380 
Farms with- 
1 to 24 
1,273 
8,453 
3 
12 
- 
- 
25 to 49 
143 
(D) 
4 
151 
- 
- 
50 to 99 
76 
5,150 
- 
- 
- 
- 
1 00 to 1 99 
45 
5,637 
- 
- 
- 
- 
200 to 499 
46 
(D) 
- 
- 
- 
- 
500 to 999 
13 
10,295 
- 
- 
- 
- 
1,000 to 1,999 
5 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
5,000 or more 
4 
(D) 
- 
- 
15 
(D) 
Table 25. Hogs and Pigs - Inventory by Type of Operation: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Herd size 
Farrow to wean 
Farrow to finish 
Finish only 
Farrow to 
feeder 
Nursery 
Other 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Total inventory 
Farms with- 
247 
11,971 
628 
16,378 
596 
29,356 
141 
4,188 
21 
10,187 
279 
2,591 
1 to 24 
195 
1,460 
519 
3,320 
550 
2,895 
108 
989 
14 
117 
269 
1,064 
25 to 49 
28 
929 
50 
1,629 
9 
(D) 
21 
722 
- 
- 
4 
(D) 
50 to 99 
15 
962 
33 
2,246 
12 
750 
7 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
1 00 to 1 99 
5 
606 
12 
1,621 
8 
920 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
200 to 499 
1 
(D) 
11 
3,710 
8 
2,255 
4 
1,154 
- 
3 
(D) 
500 to 999 
- 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
- 
1,000 to 1,999 
1 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
2 
(D) 
- 
7 
19,740 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
5,000 or more 
- 
" 
" 
- 
- 
- 
- 
- 
" 
Table 26. Hogs and Pigs - Number Sold by Type of Operation: 2012 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Hogs and pigs 
Farrow to wean 
Farrow to finish 
Finish only 
Farrow to 
feeder 
Nursery 
Other 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Total hogs and pigs sold 
Farms with- 
221 
83,444 
497 
43,192 
593 
73,908 
131 
9,643 
16 
78,749 
171 
48,397 
1 to 24 
118 
1,265 
395 
2,449 
519 
3,091 
83 
687 
8 
55 
153 
918 
25 to 49 
48 
1,624 
44 
1,435 
25 
900 
20 
674 
- 
- 
10 
(D) 
50 to 99 
21 
1,473 
24 
1,613 
18 
1,207 
7 
455 
4 
(D) 
2 
(D) 
1 00 to 1 99 
16 
1,822 
14 
1,724 
7 
1,040 
8 
1,051 
- 
- 
200 to 499 
15 
4,400 
11 
3,098 
11 
3,968 
8 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
500 to 999 
- 
- 
3 
2,385 
3 
(D) 
3 
2,656 
1 
(D) 
3 
2,700 
1,000 to 1,999 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
2,000 to 4,999 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,000 or more 
3 
72,860 
4 
(D) 
7 
55,100 
- 
- 
3 
77,522 
2 
(D) 
Table 27. Sheep and Lambs - Inventory, Wool Production, and Number Sold: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
2012 
2007 
Item 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Sheep and lambs inventory 
2,017 
86,286 
1,799 
63,182 
Sheep and lambs inventory - Con. 
Farms with- 
1 to 24 
1,364 
11,843 
1,271 
1 1 ,248 
Ewes 1 year old or older 
1,587 
50,267 
1,523 
42,321 
25 to 99 
498 
22,233 
408 
19,498 
100 to 299 
118 
19,553 
87 
14,017 
300 to 999 
31 
18,138 
30 
13,327 
Wool production (pounds) 
1,144 
303,277 
1,104 
319,144 
1,000 to 2,499 
4 
(D) 
3 
5,092 
2,500 to 4,999 
2 
(D) 
- 
- 
Sheep and lambs sold 
1,281 
64,803 
1,107 
46,448 
5,000 or more 
- 
- 
- 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
New York 23 
