Table 67. Summary by Legal Status For Tax Purposes: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Corporation 
Other- 
Item 
Family held 
Other than family held 
cooperative, 
Total 
Total 
10 or less 
stockholders 
Total 
10 or less 
stockholders 
estate or trust, 
institutional, etc. 
MARKET VALUE OF AGRICULTURAL 
PRODUCTS SOLD AND GOVERNMENT 
PAYMENTS - Con. 
Total - Con. 
Total sales - Con. 
Cut Christmas trees and 
short-rotation woody crops 
farms 
68 
60 
60 
8 
8 
10 
$1,000 
1,270 
1,095 
1,095 
175 
175 
48 
Sales of $50,000 or more 
farms 
8 
6 
6 
2 
2 
- 
$1,000 
(D) 
810 
810 
(D) 
(D) 
- 
Cut Christmas trees 
farms 
66 
58 
58 
8 
8 
9 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
175 
175 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
7 
5 
5 
2 
2 
$1,000 
767 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
Short-rotation woody crops 
farms 
6 
6 
6 
- 
- 
1 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
1 
1 
1 
- 
- 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Other crops and hay (see text) 
farms 
462 
424 
418 
38 
38 
114 
$1,000 
30,570 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
2,250 
Sales of $50,000 or more 
farms 
115 
106 
105 
9 
9 
9 
$1,000 
26,234 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
1,461 
Maple syrup (see text) 
farms 
40 
39 
39 
1 
1 
18 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
3 
3 
3 
- 
- 
1 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
Cattle and calves 
farms 
415 
401 
394 
14 
13 
59 
$1,000 
76,034 
73,210 
72,283 
2,824 
(D) 
3,335 
Sales of $50,000 or more 
farms 
168 
163 
158 
5 
4 
13 
$1,000 
72,476 
69,753 
(D) 
2,724 
(D) 
2,826 
Milk from cows (see text) 
farms 
210 
207 
201 
3 
2 
23 
$1,000 
382,905 
362,707 
354,297 
20,198 
(D) 
22,550 
Sales of $50,000 or more 
farms 
198 
195 
189 
3 
2 
23 
$1,000 
382,559 
362,361 
353,951 
20,198 
(D) 
22,550 
Hogs and pigs 
farms 
47 
39 
39 
8 
8 
23 
$1,000 
4,198 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
270 
Sales of $50,000 or more 
farms 
10 
8 
8 
2 
2 
1 
$1,000 
4,122 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) 
farms 
68 
59 
56 
9 
9 
27 
$1,000 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
7 
3 
3 
4 
4 
1 
$1,000 
(D) 
416 
416 
(D) 
(D) 
(D) 
Horses, ponies, mules, burros, and 
donkeys 
farms 
238 
190 
190 
48 
48 
29 
$1,000 
16,692 
9,601 
9,601 
7,091 
7,091 
1,582 
Sales of $50,000 or more 
farms 
61 
38 
38 
23 
23 
6 
$1,000 
14,841 
7,918 
7,918 
6,923 
6,923 
1,429 
Poultry and eggs 
farms 
194 
180 
178 
14 
12 
44 
$1,000 
(D) 
87,102 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Sales of $50,000 or more 
farms 
31 
30 
30 
1 
1 
2 
$1,000 
(D) 
86,755 
86,755 
(D) 
(D) 
(D) 
Aquaculture 
farms 
18 
12 
12 
6 
6 
28 
$1,000 
5,167 
3,740 
3,740 
1,427 
1,427 
10,762 
Sales of $50,000 or more 
farms 
9 
4 
4 
5 
5 
15 
$1,000 
(D) 
3,598 
3,598 
(D) 
(D) 
10,587 
Other animals and other animal 
products (see text) 
farms 
102 
89 
89 
13 
13 
18 
$1,000 
4,645 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
49 
Sales of $50,000 or more 
farms 
11 
9 
9 
2 
2 
- 
$1,000 
3,998 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
Value of- 
Government payments 
farms 
560 
524 
507 
36 
35 
58 
$1,000 
9,275 
9,002 
8,776 
273 
(D) 
444 
Landlord's share of total 
sales (see text) 
farms 
26 
25 
22 
1 
1 
7 
$1,000 
(D) 
1,828 
1,827 
(D) 
(D) 
(D) 
Agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) 
farms 
397 
364 
362 
33 
33 
53 
$1,000 
17,780 
16,713 
(D) 
1,067 
1,067 
2,314 
FARM PRODUCTION EXPENSES 
Total farm production expenses 1 
farms 
2,355 
2,055 
2,018 
300 
286 
407 
$1,000 
1,101,983 
1,013,566 
1,003,555 
88,417 
(D) 
75,034 
Average per farm 
dollars 
467,933 
493,219 
497,302 
294,723 
(D) 
184,360 
Fertilizer, lime, and soil 
conditioners purchased 
farms 
1,312 
1,180 
1,158 
132 
126 
146 
$1,000 
53,273 
51,085 
50,713 
2,189 
2,167 
2,513 
Farms with expenses of- 
$1 to $4,999 
668 
578 
565 
90 
86 
102 
$5,000 to $24,999 
304 
284 
279 
20 
18 
27 
$25,000 to $49,999 
123 
108 
106 
15 
15 
4 
$50,000 or more 
217 
210 
208 
7 
7 
13 
Chemicals purchased 
farms 
1,333 
1,199 
1,176 
134 
131 
148 
$1,000 
44,386 
42,398 
42,166 
1,988 
(D) 
1,459 
Farms with expenses of- 
$1 to $4,999 
739 
643 
630 
96 
96 
114 
$5,000 to $24,999 
280 
256 
249 
24 
22 
19 
$25,000 to $49,999 
122 
117 
115 
5 
5 
6 
$50,000 or more 
192 
183 
182 
9 
8 
9 
See footnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - State Data New York 139 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
