Table 67. Summary by Legal Status For Tax Purposes: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Corporation 
Other- 
cooperative, 
estate or trust, 
institutional, etc. 
Total 
Family held 
Other than family held 
Total 
10 or less 
stockholders 
Total 
10 or less 
stockholders 
POULTRY - Con. 
Layers sold (see text) farms 
38 
34 
34 
4 
4 
9 
number 
1,495,967 
1,495,622 
1,495,622 
345 
345 
356 
Pullets for laying flock replacement 
sold farms 
8 
7 
7 
1 
1 
2 
number 
(D) 
254,227 
254,227 
(D) 
(D) 
(D) 
Broilers and other meat-type chickens 
sold farms 
43 
39 
39 
4 
4 
9 
number 
(D) 
(D) 
(D) 
6,350 
6,350 
2,495 
Farms with- 
1 to 1,999 
34 
31 
31 
3 
3 
8 
2,000 to 59,999 
7 
6 
6 
1 
1 
1 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100,000 or more 
2 
2 
2 
- 
- 
- 
Turkeys inventory (see text) farms 
23 
17 
17 
6 
6 
10 
number 
9,971 
9,899 
9,899 
72 
72 
(D) 
Turkeys sold (see text) farms 
20 
16 
16 
4 
4 
8 
number 
(D) 
21,991 
21,991 
(D) 
(D) 
(D) 
CROPS HARVESTED 
Barley for grain farms 
23 
17 
16 
6 
3 
1 
acres 
1,012 
940 
(D) 
72 
69 
(D) 
bushels 
(D) 
39,679 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Irrigated farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
10 
5 
5 
5 
2 
- 
25 to 99 acres 
9 
8 
8 
1 
1 
- 
1 00 to 249 acres 
4 
4 
3 
- 
- 
- 
250 to 499 acres 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
500 acres or more 
- 
- 
- 
" 
- 
Corn for grain farms 
326 
312 
304 
14 
9 
30 
acres 
104,365 
101,730 
99,932 
2,635 
(D) 
6,162 
bushels 
14,649,041 
14,302,606 
14,062,556 
346,435 
(D) 
859,558 
Irrigated farms 
12 
12 
12 
- 
2 
acres 
845 
845 
845 
- 
- 
(D) 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
58 
53 
51 
5 
2 
12 
25 to 99 acres 
77 
73 
71 
4 
3 
6 
1 00 to 249 acres 
85 
82 
81 
3 
3 
5 
250 to 499 acres 
54 
53 
51 
1 
- 
3 
500 acres or more 
52 
51 
50 
1 
1 
4 
Corn for silage or greenchop farms 
268 
259 
246 
9 
8 
30 
acres 
79,690 
76,380 
74,542 
3,310 
(D) 
4,174 
tons 
1,353,855 
1,293,316 
1,262,287 
60,539 
(D) 
73,953 
Irrigated farms 
4 
4 
4 
- 
1 
acres 
161 
161 
161 
- 
- 
(D) 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
54 
54 
50 
- 
- 
12 
25 to 99 acres 
67 
62 
57 
5 
5 
10 
1 00 to 249 acres 
61 
60 
59 
1 
1 
4 
250 to 499 acres 
36 
36 
34 
- 
- 
2 
500 acres or more 
50 
47 
46 
3 
2 
2 
Dry edible beans, excluding limas farms 
8 
8 
8 
- 
- 
2 
acres 
1,776 
1,776 
1,776 
- 
- 
(D) 
cwt 
44,196 
44,196 
44,196 
- 
- 
(D) 
Irrigated farms 
1 
1 
1 
- 
- 
acres 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
1 
1 
1 
- 
- 
2 
25 to 99 acres 
2 
2 
2 
- 
- 
- 
1 00 to 249 acres 
3 
3 
3 
- 
- 
- 
250 to 499 acres 
1 
1 
1 
- 
- 
- 
500 acres or more 
1 
1 
1 
- 
" 
" 
Oats for grain farms 
87 
86 
86 
1 
1 
9 
acres 
(D) 
6,437 
6,437 
(D) 
(D) 
(D) 
bushels 
(D) 
436,320 
436,320 
(D) 
(D) 
(D) 
Irrigated farms 
1 
1 
1 
acres 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
43 
42 
42 
1 
1 
7 
25 to 99 acres 
25 
25 
25 
- 
- 
2 
1 00 to 249 acres 
13 
13 
13 
- 
- 
- 
250 to 499 acres 
4 
4 
4 
- 
- 
- 
500 acres or more 
2 
2 
2 
- 
- 
- 
Sorghum for grain farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bushels 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Irrigated farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Farms by acres harvested: 
1 to 24 acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
25 to 99 acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 00 to 249 acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
250 to 499 acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 acres or more 
- 
- 
- 
- 
- 
Soybeans for beans farms 
152 
147 
143 
5 
4 
19 
acres 
31,978 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
4,161 
bushels 
1,459,111 
1,400,959 
(D) 
58,152 
(D) 
201,520 
See footnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - State Data New York 157 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
