Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Schenectady 
Schoharie 
Schuyler 
Seneca 
Steuben 
Suffolk 
Sullivan 
Tioga 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
23 
55 
39 
51 
80 
152 
31 
27 
2007 
23 
48 
21 
40 
62 
141 
31 
21 
$1,000, 2012 
1,249 
3,461 
1,016 
1,874 
10,957 
23,838 
728 
930 
2007 
745 
2,620 
333 
720 
11,847 
26,751 
486 
690 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
14 
25 
60 
68 
88 
107 
15 
23 
2007 
13 
24 
80 
81 
101 
132 
8 
19 
$1,000, 2012 
87 
587 
3,713 
4,564 
3,838 
9,941 
264 
197 
2007 
157 
741 
8,435 
6,173 
4,142 
13,809 
108 
242 
Fruits and tree nut farms, 2012 
4 
13 
52 
50 
55 
72 
8 
6 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
19 
410 
3,604 
4,421 
3,428 
9,337 
61 
79 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
12 
17 
16 
21 
38 
56 
9 
18 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
68 
177 
108 
142 
410 
604 
202 
118 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
18 
22 
20 
23 
43 
239 
16 
16 
2007 
19 
23 
20 
22 
33 
254 
19 
14 
$1,000, 2012 
611 
963 
(D) 
510 
15,920 
168,422 
417 
807 
2007 
846 
681 
478 
490 
4,920 
182,901 
328 
1,469 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
6 
12 
8 
4 
52 
25 
10 
12 
2007 
4 
12 
10 
5 
44 
18 
18 
13 
$1,000, 2012 
12 
6 
(D) 
25 
353 
358 
49 
92 
2007 
6 
40 
60 
37 
470 
272 
141 
288 
Cut Christmas trees farms, 2012 
5 
12 
8 
4 
52 
24 
10 
12 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
6 
(D) 
25 
353 
(D) 
(D) 
92 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
1 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
84 
283 
150 
184 
718 
20 
116 
245 
2007 
72 
276 
141 
166 
597 
20 
123 
202 
$1,000, 2012 
808 
4,952 
1,826 
3,400 
16,972 
297 
2,189 
4,618 
2007 
585 
3,567 
766 
2,863 
8,270 
133 
953 
1,511 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
4 
25 
5 
9 
69 
- 
9 
23 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
1 
128 
23 
19 
286 
- 
31 
71 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
46 
274 
168 
329 
875 
122 
175 
294 
2007 
58 
275 
173 
268 
796 
111 
188 
314 
$1,000, 2012 
1,218 
24,112 
31,511 
66,420 
105,906 
35,314 
23,045 
25,423 
2007 
916 
25,361 
20,496 
51,027 
97,362 
18,199 
40,029 
31,754 
Poultry and eggs farms, 2012 
4 
70 
42 
80 
178 
59 
78 
85 
2007 
14 
68 
61 
63 
152 
46 
78 
75 
$1,000, 2012 
(D) 
182 
380 
4,303 
(D) 
24,138 
12,250 
134 
2007 
(D) 
112 
282 
199 
(D) 
9,869 
27,679 
84 
Cattle and calves farms, 2012 
15 
177 
106 
223 
607 
9 
85 
183 
2007 
27 
178 
96 
204 
561 
1 
89 
201 
$1,000, 2012 
113 
3,142 
2,165 
21,697 
17,655 
36 
2,666 
2,495 
2007 
244 
3,271 
1,223 
13,835 
11,865 
(D) 
2,321 
(D) 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
4 
63 
45 
130 
220 
3 
26 
77 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
1,000 
19,309 
26,510 
32,186 
78,472 
(D) 
4,936 
22,268 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Hogs and pigs farms, 2012 
3 
40 
19 
23 
78 
6 
19 
34 
2007 
7 
44 
21 
34 
86 
8 
21 
40 
$1,000, 2012 
(D) 
538 
1,174 
6,683 
(D) 
(D) 
33 
102 
2007 
4 
136 
(D) 
9,514 
3,806 
51 
67 
81 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
7 
59 
33 
56 
121 
5 
29 
35 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
17 
423 
(D) 
899 
(D) 
(D) 
204 
84 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Horses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
14 
19 
17 
46 
97 
23 
31 
30 
2007 
8 
28 
14 
31 
72 
20 
22 
29 
$1,000, 2012 
56 
354 
232 
107 
(D) 
903 
2,539 
123 
2007 
51 
250 
37 
46 
(D) 
557 
735 
115 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
2 
4 
- 
2 
2 
20 
4 
- 
2007 
2 
6 
- 
- 
3 
24 
7 
1 
$1,000, 2012 
(D) 
101 
- 
(D) 
(D) 
9,294 
307 
- 
2007 
(D) 
87 
- 
(D) 
7,632 
(D) 
(D) 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
4 
22 
16 
29 
56 
24 
16 
18 
2007 
4 
17 
17 
15 
57 
20 
27 
16 
$1,000, 2012 
3 
63 
(D) 
(D) 
284 
(D) 
111 
218 
2007 
(D) 
93 
47 
32 
301 
23 
(D) 
860 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
22 
121 
89 
93 
230 
153 
60 
99 
2007 
28 
101 
88 
75 
169 
111 
54 
80 
$1,000, 2012 
540 
2,649 
1,017 
1,190 
986 
8,942 
649 
993 
2007 
132 
2,120 
796 
535 
564 
9,053 
624 
767 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
New York 259 
