Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Otsego 
Putnam 
Queens 
Rensselaer 
Richmond 
Rockland 
St. Lawrence 
Saratoga 
INVENTORY - Con. 
Cattle and calves - Con. 
Cattle on feed (see text) 
farms, 2012 
1 
- 
- 
2 
- 
- 
5 
2 
2007 
10 
- 
- 
21 
- 
- 
20 
4 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
346 
(D) 
2007 
69 
- 
- 
220 
- 
- 
338 
20 
2012 farms by inventory: 
1 to 1 9 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
1 
number 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
20 to 49 
farms 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
2 
1 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
(D) 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
SALES 
Milk from cows (see text) 
farms, 2012 
149 
- 
_ 
30 
- 
- 
286 
28 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
35,890 
- 
- 
17,179 
- 
- 
132,257 
36,831 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Cattle and calves sold 
farms, 2012 
329 
2 
- 
124 
- 
1 
559 
90 
2007 
340 
2 
- 
147 
- 
- 
544 
99 
number, 2012 
8,599 
(D) 
- 
5,878 
- 
(D) 
25,626 
6,590 
2007 
8,302 
(D) 
- 
4,391 
- 
25,646 
5,939 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
4,963 
- 
(D) 
15,165 
5,489 
2007 
4,432 
(D) 
- 
2,246 
- 
11,736 
3,020 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
167 
2 
- 
55 
- 
1 
237 
46 
number 
622 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
1,037 
165 
1 0 to 1 9 
farms 
45 
- 
28 
- 
104 
16 
number 
643 
- 
- 
364 
- 
- 
1,390 
229 
20 to 49 
farms 
66 
- 
- 
18 
- 
- 
128 
11 
number 
2,260 
- 
- 
550 
- 
- 
4,005 
(D) 
50 to 99 
farms 
39 
- 
- 
12 
- 
- 
52 
2 
number 
2,584 
- 
- 
852 
- 
- 
3,269 
(D) 
1 00 to 1 99 
farms 
7 
- 
- 
5 
- 
- 
15 
4 
number 
1,024 
- 
- 
622 
- 
- 
1,996 
466 
200 to 499 
farms 
5 
- 
- 
4 
- 
- 
13 
7 
number 
1,466 
- 
- 
1,285 
- 
- 
4,231 
2,041 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
10 
4 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
9,698 
3,182 
Calves weighing less than 500 pounds, 
sold 
farms, 2012 
171 
1 
- 
64 
- 
1 
332 
44 
2007 
208 
- 
- 
89 
- 
- 
316 
54 
number, 2012 
4,113 
(D) 
- 
1,659 
- 
(D) 
14,498 
2,426 
2007 
4,249 
2,057 
- 
12,549 
3,342 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
64 
1 
- 
35 
- 
1 
120 
23 
number 
227 
(D) 
- 
100 
- 
(D) 
520 
77 
10 to 19 
farms 
37 
- 
7 
- 
74 
7 
number 
461 
- 
- 
94 
- 
- 
909 
(D) 
20 to 49 
farms 
51 
- 
- 
12 
- 
- 
96 
3 
number 
1,540 
- 
- 
337 
- 
- 
2,861 
71 
50 to 99 
farms 
12 
- 
- 
6 
- 
- 
17 
4 
number 
691 
- 
- 
449 
- 
- 
1,135 
249 
100 to 199 
farms 
4 
- 
- 
2 
- 
- 
11 
3 
number 
520 
- 
- 
(D) 
- 
- 
1,565 
415 
200 to 499 
farms 
3 
- 
- 
2 
- 
- 
7 
3 
number 
674 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2,128 
981 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
7 
1 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5,380 
(D) 
Cattle, including calves weighing 500 pounds 
or more, sold 
farms, 2012 
300 
2 
- 
107 
- 
1 
486 
81 
2007 
296 
2 
- 
128 
- 
- 
480 
93 
number, 2012 
4,486 
(D) 
- 
4,219 
- 
(D) 
11,128 
4,164 
2007 
4,053 
(D) 
- 
2,334 
- 
13,097 
2,597 
2012 farms by number sold: 
1 to 9 
farms 
176 
2 
- 
59 
- 
1 
274 
43 
number 
693 
(D) 
- 
275 
- 
(D) 
1,188 
(D) 
10 to 19 
farms 
58 
- 
21 
- 
104 
14 
number 
769 
- 
- 
277 
- 
- 
1,405 
191 
20 to 49 
farms 
48 
- 
- 
14 
- 
- 
72 
10 
number 
1,483 
- 
- 
431 
- 
- 
2,046 
293 
50 to 99 
farms 
11 
- 
- 
3 
- 
- 
15 
3 
number 
659 
- 
- 
(D) 
- 
- 
1,034 
190 
100 to 199 
farms 
7 
- 
- 
8 
- 
- 
13 
5 
number 
882 
- 
- 
1,071 
- 
- 
1,617 
679 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
5 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1,427 
1,499 
500 or more 
farms 
- 
- 
- 
2 
- 
- 
4 
1 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2,411 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
New York 337 
