Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Otsego 
Putnam 
Queens 
Rensselaer 
Richmond 
Rockland 
St. Lawrence 
Saratoga 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
55 
2 
1 
25 
_ 
_ 
93 
25 
2007 
58 
4 
- 
23 
- 
- 
88 
28 
number, 2012 
452 
(D) 
(D) 
482 
- 
- 
1,253 
229 
2007 
782 
22 
642 
- 
- 
850 
360 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
50 
2 
1 
20 
- 
- 
85 
24 
2007 
46 
4 
- 
16 
- 
- 
82 
24 
number, 2012 
216 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
500 
(D) 
2007 
(D) 
22 
(D) 
- 
- 
439 
122 
25 to 49 
farms, 2012 
3 
- 
- 
1 
- 
- 
3 
1 
2007 
8 
- 
- 
5 
- 
- 
3 
3 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
85 
(D) 
2007 
258 
170 
- 
96 
(D) 
50 to 99 
farms, 2012 
2 
_ 
_ 
3 
_ 
_ 
2 
_ 
2007 
3 
- 
- 
1 
- 
- 
1 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
196 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
214 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
100 to 199 
farms, 2012 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
2 
- 
2007 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
1 
number, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
200 to 499 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
2007 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
500 to 999 
farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Flogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
30 
- 
- 
12 
- 
- 
57 
17 
2007 
20 
- 
- 
12 
- 
- 
49 
4 
number, 2012 
128 
- 
- 
68 
- 
- 
266 
107 
2007 
142 
- 
- 
141 
- 
- 
288 
88 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
30 
- 
- 
12 
- 
- 
55 
17 
25 to 49 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
50 to 99 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
100 or more 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
35 
2 
1 
20 
- 
- 
73 
16 
2007 
53 
4 
- 
23 
- 
- 
60 
28 
number, 2012 
324 
(D) 
(D) 
414 
- 
- 
987 
122 
2007 
640 
22 
501 
- 
- 
562 
272 
SALES 
Flogs and pigs sold 
farms, 2012 
43 
- 
1 
17 
- 
- 
88 
13 
2007 
52 
2 
- 
35 
- 
- 
87 
25 
number, 2012 
757 
- 
(D) 
661 
- 
- 
2,042 
149 
2007 
2,621 
(D) 
1,079 
- 
- 
1,940 
373 
$1,000, 2012 
102 
(D) 
124 
- 
- 
281 
20 
2007 
391 
(D) 
102 
- 
- 
113 
33 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
35 
- 
1 
12 
- 
- 
68 
13 
number 
277 
- 
(D) 
91 
- 
- 
454 
149 
25 to 49 
farms 
4 
- 
1 
- 
- 
14 
- 
number 
114 
- 
- 
(D) 
- 
- 
518 
- 
50 to 99 
farms 
2 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
100 to 199 
farms 
2 
- 
- 
2 
- 
- 
3 
- 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
300 
- 
200 to 499 
farms 
_ 
_ 
_ 
1 
_ 
_ 
3 
_ 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
770 
- 
500 to 999 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
-continued 
348 New York 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
