Table 17. Meat Goats - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
State Total 
New York 2012 
1,535 
20,739 
693 
10,807 
1,300 
2007 
1,993 
27,066 
705 
13,376 
(NA) 
Counties, 2012 
Albany 
22 
226 
7 
100 
8 
Allegany 
15 
158 
12 
50 
6 
Broome 
29 
237 
11 
78 
11 
Cattaraugus 
25 
234 
18 
156 
(D) 
Cayuga 
25 
1,068 
13 
1,191 
176 
Chautauqua 
88 
941 
42 
371 
36 
Chemung 
29 
389 
12 
222 
28 
Chenango 
56 
720 
22 
217 
31 
Clinton 
26 
261 
10 
(D) 
(D) 
Columbia 
28 
561 
14 
(D) 
(D) 
Cortland 
19 
152 
10 
(D) 
(D) 
Delaware 
45 
498 
19 
895 
126 
Dutchess 
26 
195 
12 
62 
7 
Erie 
41 
475 
22 
211 
24 
Essex 
15 
109 
7 
59 
6 
Franklin 
18 
90 
16 
59 
5 
Fulton 
9 
(D) 
4 
42 
4 
Genesee 
31 
562 
19 
297 
39 
Greene 
31 
365 
9 
(D) 
(D) 
Herkimer 
31 
469 
13 
267 
18 
Jefferson 
39 
275 
16 
82 
8 
Lewis 
32 
333 
9 
79 
13 
Livingston 
29 
393 
20 
128 
18 
Madison 
28 
440 
7 
214 
20 
Monroe 
18 
123 
5 
(D) 
(D) 
Montgomery 
26 
1,295 
12 
168 
12 
Niagara 
50 
484 
13 
189 
20 
Oneida 
43 
448 
11 
139 
18 
Onondaga 
21 
284 
9 
(D) 
(D) 
Ontario 
30 
267 
10 
71 
6 
Orange 
16 
292 
7 
117 
11 
Orleans 
20 
(D) 
7 
50 
5 
Oswego 
36 
446 
17 
230 
28 
Otsego 
48 
851 
23 
747 
73 
Putnam 
12 
47 
- 
- 
- 
Queens 
3 
(D) 
- 
- 
- 
Rensselaer 
10 
(D) 
11 
(D) 
(D) 
St. Lawrence 
32 
292 
18 
121 
9 
Saratoga 
25 
(D) 
10 
47 
6 
Schenectady 
17 
40 
4 
14 
3 
Schoharie 
33 
339 
17 
129 
16 
Schuyler 
16 
289 
12 
275 
29 
Seneca 
14 
332 
14 
176 
19 
Steuben 
82 
1,872 
35 
616 
111 
Suffolk 
13 
95 
2 
(D) 
(D) 
Sullivan 
18 
150 
9 
138 
20 
Tioga 
29 
848 
15 
485 
52 
Tompkins 
27 
423 
17 
363 
35 
Ulster 
27 
197 
14 
93 
13 
Warren 
4 
16 
- 
- 
- 
Washington 
39 
275 
9 
(D) 
(D) 
Wayne 
28 
258 
14 
160 
14 
Westchester 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Wyoming 
37 
978 
20 
503 
55 
Yates 
23 
242 
14 
123 
12 
358 New York 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
