Table 20. Miscellaneous Poultry - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
EMUS - Con. 
Counties, 2012 - Con. 
Putnam 
4 
12 
_ 
_ 
St. Lawrence 
1 
(D) 
- 
- 
Suffolk 
2 
(D) 
- 
- 
Sullivan 
2 
(D) 
- 
- 
Wayne 
2 
(D) 
- 
GEESE 
State Total 
New York 2012 
341 
4,080 
81 
1,502 
2007 
586 
5,628 
96 
1,192 
Counties, 2012 
Albany 
10 
116 
6 
66 
Allegany 
5 
27 
- 
- 
Broome 
3 
21 
- 
- 
Cattaraugus 
7 
368 
3 
7 
Cayuga 
5 
(D) 
- 
- 
Chautauqua 
5 
32 
1 
(D) 
Chemung 
5 
25 
- 
- 
Chenango 
6 
28 
2 
(D) 
Clinton 
1 
(D) 
- 
- 
Columbia 
2 
(D) 
1 
(D) 
Cortland 
4 
26 
_ 
_ 
Delaware 
9 
46 
3 
(D) 
Dutchess 
6 
383 
1 
(D) 
Erie 
16 
229 
10 
192 
Essex 
3 
53 
- 
- 
Franklin 
4 
64 
5 
11 
Fulton 
2 
(D) 
- 
- 
Herkimer 
5 
9 
- 
- 
Jefferson 
10 
56 
5 
31 
Lewis 
1 
(D) 
- 
- 
Livingston 
4 
18 
- 
- 
Madison 
8 
106 
2 
(D) 
Monroe 
1 
(D) 
1 
(D) 
Montgomery 
4 
33 
- 
- 
Niagara 
10 
143 
1 
(D) 
Oneida 
8 
122 
- 
- 
Onondaga 
4 
22 
- 
- 
Ontario 
11 
74 
8 
47 
Orange 
10 
114 
1 
(D) 
Orleans 
5 
11 
3 
30 
Oswego 
12 
70 
5 
10 
Otsego 
12 
106 
- 
- 
Putnam 
3 
7 
- 
- 
Queens 
- 
- 
1 
(D) 
Rensselaer 
13 
139 
3 
30 
St. Lawrence 
10 
33 
- 
- 
Saratoga 
7 
132 
- 
- 
Schoharie 
7 
175 
1 
(D) 
Schuyler 
4 
19 
- 
Seneca 
6 
71 
3 
28 
Steuben 
12 
43 
3 
17 
Suffolk 
7 
(D) 
1 
(D) 
Sullivan 
11 
38 
- 
Tioga 
7 
31 
- 
- 
Tompkins 
6 
32 
1 
(D) 
Ulster 
8 
135 
- 
- 
Warren 
4 
12 
- 
- 
Washington 
16 
148 
3 
(D) 
Wayne 
7 
22 
1 
(D) 
Westchester 
3 
(D) 
2 
(D) 
Wyoming 
7 
22 
- 
- 
Yates 
5 
31 
4 
40 
GUINEAS 
State Total 
New York 2012 
354 
3,774 
92 
2,609 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Counties, 2012 
Albany 
4 
49 
2 
(D) 
Allegany 
6 
8 
4 
4 
Broome 
9 
64 
- 
- 
Cattaraugus 
7 
72 
3 
15 
Cayuga 
6 
64 
1 
(D) 
Chautauqua 
12 
129 
- 
- 
Chemung 
3 
25 
2 
(D) 
Chenango 
10 
86 
1 
(D) 
Clinton 
7 
77 
5 
50 
Columbia 
9 
213 
1 
(D) 
Cortland 
5 
19 
3 
13 
Delaware 
2 
(D) 
2 
(D) 
Dutchess 
5 
106 
- 
Erie 
9 
133 
9 
154 
Essex 
4 
22 
- 
- 
Franklin 
1 
(D) 
1 
(D) 
-continued 
370 New York 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
