Table 23. Miscellaneous Livestock and Animal Specialties - Inventory and Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
Inventory 
Sales 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Value 
($1,000) 
ALPACAS 
State Total 
New York 2012 
449 
6,403 
105 
566 
1,367 
2007 
506 
7,100 
159 
953 
(NA) 
Counties, 2012 
Albany 
9 
63 
4 
9 
27 
Allegany 
19 
264 
5 
11 
25 
Broome 
7 
140 
4 
15 
34 
Cattaraugus 
17 
273 
9 
29 
69 
Cayuga 
16 
308 
5 
35 
255 
Chautauqua 
7 
109 
1 
(D) 
(D) 
Chenango 
22 
273 
4 
17 
22 
Clinton 
9 
51 
2 
(D) 
(D) 
Columbia 
5 
112 
3 
(D) 
40 
Cortland 
5 
58 
1 
(D) 
(D) 
Delaware 
11 
250 
2 
(D) 
(D) 
Dutchess 
5 
44 
2 
(D) 
(D) 
Erie 
17 
322 
7 
64 
147 
Essex 
4 
24 
3 
10 
(D) 
Franklin 
11 
85 
- 
- 
Fulton 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Genesee 
9 
172 
1 
(D) 
(D) 
Greene 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Herkimer 
3 
71 
1 
(D) 
(D) 
Jefferson 
8 
116 
1 
(D) 
(D) 
Lewis 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Livingston 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Madison 
5 
23 
1 
(D) 
(D) 
Monroe 
11 
175 
4 
11 
24 
Montgomery 
8 
142 
1 
(D) 
(D) 
Nassau 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
New York 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Niagara 
13 
191 
3 
18 
44 
Oneida 
11 
114 
- 
- 
- 
Onondaga 
11 
352 
1 
(D) 
(D) 
Ontario 
6 
176 
3 
(D) 
(D) 
Orange 
12 
225 
7 
31 
63 
Orleans 
7 
60 
- 
- 
- 
Oswego 
12 
110 
2 
(D) 
(D) 
Otsego 
8 
210 
2 
(D) 
(D) 
Putnam 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Queens 
3 
6 
- 
- 
- 
Rensselaer 
3 
25 
1 
(D) 
(D) 
Rockland 
1 
(D) 
- 
St. Lawrence 
11 
121 
1 
(D) 
(D) 
Saratoga 
6 
25 
- 
- 
- 
Schenectady 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Schoharie 
4 
18 
- 
- 
- 
Schuyler 
3 
9 
1 
(D) 
(D) 
Seneca 
7 
94 
- 
- 
- 
Steuben 
16 
229 
3 
24 
53 
Suffolk 
5 
57 
- 
- 
- 
Sullivan 
16 
273 
3 
26 
30 
Tioga 
6 
40 
1 
(D) 
(D) 
Tompkins 
14 
119 
4 
6 
16 
Ulster 
6 
9 
1 
(D) 
(D) 
Warren 
3 
35 
1 
(D) 
(D) 
Washington 
17 
150 
- 
Wayne 
14 
219 
3 
44 
27 
Westchester 
3 
65 
- 
- 
- 
Wyoming 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Yates 
7 
170 
- 
- 
BISON 
State Total 
New York 2012 
32 
997 
20 
119 
191 
2007 
67 
1,854 
29 
405 
(NA) 
Counties, 2012 
Cattaraugus 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Chautauqua 
2 
(D) 
- 
- 
- 
Cortland 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Delaware 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Erie 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Essex 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Genesee 
1 
(D) 
- 
- 
- 
Lewis 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Madison 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Oneida 
2 
(D) 
2 
(D) 
(D) 
Ontario 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Oswego 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Rensselaer 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
St. Lawrence 
4 
19 
2 
(D) 
(D) 
Schoharie 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Steuben 
5 
156 
1 
(D) 
(D) 
Suffolk 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Tioga 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
Tompkins 
1 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
See footnote(s) at end of table. -continued 
2012 Census of Agriculture - County Data New York 377 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
