Table 25. Field Crops: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
POPCORN (POUNDS, SHELLED) 
State Total 
New York 
11 
20 
33,700 
5 
7 
22 
33 
55,830 
2 
(D) 
Counties 
Cayuga 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Chautauqua 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Jefferson 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
3 
6,000 
- 
- 
Lewis 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Niagara 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
6 
7,200 
- 
- 
Oneida 
3 
9 
21,500 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Onondaga 
2 
(D) 
(D) 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Oswego 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Rensselaer 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
St. Lawrence 
" 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
Seneca 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Suffolk 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Tompkins 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Ulster 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Yates 
PROSO MILLET (BUSHELS) 
2 
(D) 
(D) 
State Total 
New York 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Oneida 
RYE FOR GRAIN (BUSHELS) 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
“ 
State Total 
New York 
275 
6,253 
216,464 
5 
20 
264 
6,879 
225,103 
- 
- 
Counties 
Albany 
4 
32 
1,530 
- 
- 
3 
(□) 
1,300 
- 
- 
Allegany 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Broome 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Cattaraugus 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
54 
1,927 
- 
- 
Cayuga 
13 
936 
40,869 
- 
- 
20 
850 
29,345 
- 
- 
Chautauqua 
9 
211 
6,777 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Chemung 
4 
(D) 
1,470 
- 
- 
4 
59 
2,620 
- 
- 
Chenango 
2 
(□) 
(D) 
- 
- 
4 
22 
1,020 
- 
- 
Clinton 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Columbia 
5 
268 
5,295 
" 
" 
8 
139 
4,864 
" 
" 
Cortland 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
68 
1,717 
- 
- 
Delaware 
3 
21 
908 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Dutchess 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
67 
2,416 
- 
- 
Erie 
6 
38 
1,980 
1 
(D) 
6 
54 
1,731 
- 
- 
Essex 
3 
40 
1,516 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Franklin 
11 
297 
12,556 
- 
- 
12 
355 
12,281 
- 
- 
Fulton 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Genesee 
3 
61 
3,900 
- 
- 
8 
257 
10,976 
- 
- 
Herkimer 
3 
23 
792 
- 
- 
4 
86 
1,905 
- 
- 
Jefferson 
10 
350 
12,345 
- 
- 
10 
398 
11,066 
- 
Livingston 
4 
102 
3,490 
- 
- 
5 
460 
18,400 
- 
- 
Madison 
5 
(D) 
(D) 
- 
- 
7 
106 
1,910 
- 
- 
Monroe 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Montgomery 
8 
166 
6,665 
- 
- 
8 
147 
5,418 
- 
- 
Niagara 
3 
19 
550 
- 
- 
6 
120 
2,454 
- 
- 
Oneida 
4 
73 
1,418 
- 
- 
6 
164 
5,017 
- 
- 
Onondaga 
11 
159 
4,207 
- 
- 
13 
292 
9,427 
- 
- 
Ontario 
22 
330 
12,864 
- 
- 
15 
285 
8,536 
- 
- 
Orange 
5 
64 
1,910 
- 
- 
5 
93 
3,395 
- 
- 
Orleans 
3 
38 
4,171 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
Oswego 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
19 
380 
- 
- 
Otsego 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
6 
28 
656 
- 
- 
Rensselaer 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
5 
87 
3,105 
- 
- 
St. Lawrence 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
6 
12 
480 
- 
- 
Saratoga 
9 
102 
5,140 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Schenectady 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Schoharie 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
60 
2,000 
- 
- 
Schuyler 
3 
39 
1,270 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Seneca 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
(D) 
- 
- 
Steuben 
14 
639 
16,293 
1 
(D) 
8 
491 
15,714 
- 
- 
Suffolk 
25 
666 
15,462 
3 
17 
18 
573 
16,630 
_ 
_ 
Sullivan 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(□) 
(D) 
- 
- 
Tioga 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Tompkins 
10 
422 
18,807 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Ulster 
3 
22 
730 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Washington 
10 
260 
6,718 
- 
- 
7 
244 
6,775 
- 
- 
Wayne 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
5 
33 
1,703 
- 
- 
Wyoming 
3 
52 
2,149 
- 
- 
3 
110 
4,145 
- 
- 
Yates 
33 
205 
6,842 
- 
- 
22 
280 
8,826 
- 
- 
-continued 
402 New York 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
