Table 27. Other Crops: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Flarvested 
Irrigated 
Harvested 
Irrigated 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Quantity 
Farms 
Acres 
DILL FOR OIL (POUNDS) 
State Total 
New York 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Orange 
GINGER ROOT (POUNDS) 
2 
(D) 
(D) 
_ 
- 
- 
- 
State Total 
New York 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Columbia 
HERBS, DRIED (POUNDS) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
" 
" 
" 
- 
State Total 
New York 
10 
26 
2,647 
5 
5 
12 
54 
1,560 
2 
(D) 
Counties 
Chenango 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Cortland 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Dutchess 
3 
5 
(D) 
2 
(D) 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Erie 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Essex 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Franklin 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Madison 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
Monroe 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Ontario 
- 
- 
- 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
Orange 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Schoharie 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Suffolk 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Tioga 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Tompkins 
HOPS (POUNDS) 
1 
(D) 
(D) 
State Total 
New York 
12 
19 
13,300 
4 
4 
- 
- 
- 
- 
- 
Counties 
Columbia 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Madison 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Oneida 
3 
3 
2,100 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Ontario 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
Otsego 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Rensselaer 
2 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Yates 
MINT TEA LEAVES (POUNDS) 
2 
(D) 
(D) 
2 
(D) 
State Total 
New York 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Counties 
Schoharie 
SORGHUM FOR SYRUP (GALLONS) 
1 
(D) 
(D) 
1 
(D) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
State Total 
New York 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
(D) 
- 
- 
Counties 
Schoharie 
OTHER CROPS (SEE TEXT) 
- 
_ 
- 
1 
(D) 
(D) 
_ 
State Total 
New York 
12 
196 
(X) 
- 
- 
50 
4,265 
(X) 
2 
(D) 
Counties 
Allegany 
- 
- 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
(X) 
- 
- 
Broome 
- 
- 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
Cattaraugus 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
- 
(X) 
- 
- 
Cayuga 
- 
- 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
(X) 
- 
- 
Chautauqua 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
- 
- 
(X) 
- 
- 
Chenango 
- 
- 
(X) 
- 
- 
3 
114 
(X) 
- 
- 
Clinton 
- 
- 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
Columbia 
- 
- 
(X) 
- 
- 
4 
140 
(X) 
- 
- 
Cortland 
- 
- 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
(X) 
- 
- 
Delaware 
- 
- 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
Franklin 
2 
(D) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
(X) 
- 
- 
-continued 
418 New York 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
