Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PEAS, GREEN (EXCLUDING 
SOUTHERN) - Con. 
Counties - Con. 
Oneida 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
4 
8 
Onondaga 
4 
6 
- 
- 
4 
6 
1 
(D) 
Ontario 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
2 
(D) 
Orange 
3 
5 
- 
- 
3 
5 
1 
(D) 
Orleans 
11 
1,047 
10 
(D) 
2 
(D) 
20 
1,798 
Oswego 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
5 
1 
Otsego 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Rensselaer 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
St. Lawrence 
4 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Saratoga 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
9 
3 
Schoharie 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Schuyler 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
2 
(D) 
Seneca 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Steuben 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Suffolk 
5 
15 
- 
- 
5 
15 
8 
18 
Sullivan 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Tioga 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
8 
2 
Tompkins 
1 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
Ulster 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Washington 
3 
6 
" 
3 
6 
4 
5 
Wayne 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Wyoming 
7 
(D) 
3 
(D) 
4 
1 
12 
2,623 
Yates 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
7 
15 
PEAS, GREEN SOUTHERN 
(COWPEAS) BLACKEYED, 
CROWDER, ETC. 
State Total 
New York 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Counties 
Ulster 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
PEPPERS, BELL (EXCLUDING 
PIMIENTOS) 
State Total 
New York 
1,161 
1,194 
35 
12 
1,152 
1,182 
861 
1,139 
Counties 
Albany 
25 
36 
- 
- 
25 
36 
28 
28 
Allegany 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
4 
1 
Broome 
11 
2 
- 
- 
11 
2 
10 
2 
Cattaraugus 
13 
10 
- 
- 
13 
10 
9 
9 
Cayuga 
35 
17 
2 
(D) 
33 
(D) 
16 
9 
Chautauqua 
23 
8 
- 
- 
23 
8 
31 
26 
Chemung 
15 
5 
- 
- 
15 
5 
10 
2 
Chenango 
12 
7 
1 
(D) 
11 
(D) 
10 
3 
Clinton 
8 
7 
- 
- 
8 
7 
9 
5 
Columbia 
27 
12 
2 
(D) 
27 
(D) 
22 
16 
Cortland 
7 
7 
- 
- 
7 
7 
1 
(D) 
Delaware 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
7 
1 
Dutchess 
20 
12 
- 
- 
20 
12 
21 
21 
Erie 
47 
161 
- 
- 
47 
161 
32 
127 
Essex 
18 
14 
- 
- 
18 
14 
9 
1 
Franklin 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
8 
1 
Fulton 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
8 
2 
Genesee 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
11 
5 
Greene 
11 
23 
- 
- 
11 
23 
10 
13 
Hamilton 
2 
(D) 
- 
" 
2 
(D) 
2 
(D) 
Herkimer 
20 
21 
- 
- 
20 
21 
17 
24 
Jefferson 
20 
5 
1 
(D) 
20 
(D) 
9 
2 
Kings 
3 
1 
- 
3 
1 
- 
- 
Lewis 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
5 
3 
Livingston 
19 
6 
2 
(D) 
19 
(D) 
9 
(D) 
Madison 
30 
25 
- 
- 
30 
25 
3 
(D) 
Monroe 
35 
23 
- 
- 
35 
23 
32 
18 
Montgomery 
18 
13 
- 
- 
18 
13 
6 
3 
Nassau 
7 
5 
- 
- 
7 
5 
2 
(D) 
Niagara 
58 
105 
- 
- 
58 
105 
56 
92 
Oneida 
18 
10 
_ 
_ 
18 
10 
16 
12 
Onondaga 
33 
78 
- 
- 
33 
78 
28 
136 
Ontario 
34 
15 
4 
2 
32 
12 
18 
15 
Orange 
36 
45 
1 
(D) 
36 
(D) 
34 
77 
Orleans 
24 
53 
2 
(D) 
23 
(D) 
23 
80 
Oswego 
19 
14 
- 
19 
14 
21 
19 
Otsego 
22 
5 
4 
(Z) 
20 
5 
19 
6 
Putnam 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
- 
- 
Queens 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Rensselaer 
30 
91 
2 
(D) 
30 
(D) 
14 
17 
Rockland 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
1 
(D) 
St. Lawrence 
36 
31 
2 
(D) 
36 
(D) 
19 
(D) 
Saratoga 
20 
6 
- 
20 
6 
18 
10 
Schenectady 
10 
27 
- 
- 
10 
27 
7 
8 
Schoharie 
16 
19 
2 
(D) 
16 
(D) 
4 
21 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data New York 439 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
