Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
PEPPERS, BELL (EXCLUDING 
PIMIENTOS) - Con. 
Counties - Con. 
Schuyler 
16 
7 
- 
- 
16 
7 
9 
2 
Seneca 
17 
15 
- 
- 
17 
15 
7 
8 
Steuben 
17 
6 
- 
- 
17 
6 
5 
(D) 
Suffolk 
72 
122 
- 
- 
72 
122 
48 
109 
Sullivan 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
2 
(D) 
Tioga 
13 
2 
- 
- 
13 
2 
12 
2 
Tompkins 
28 
7 
- 
- 
28 
7 
16 
6 
Ulster 
36 
22 
1 
(D) 
36 
(D) 
29 
25 
Warren 
6 
3 
- 
6 
3 
- 
- 
Washington 
20 
17 
5 
1 
20 
16 
23 
16 
Wayne 
49 
38 
3 
(Z) 
48 
38 
46 
43 
Westchester 
7 
2 
1 
(D) 
7 
(D) 
7 
5 
Wyoming 
7 
2 
- 
7 
2 
3 
1 
Yates 
PEPPERS OTHER THAN BELL 
(INCLUDING CHILE) 
42 
19 
42 
19 
33 
42 
State Total 
New York 
696 
399 
35 
25 
682 
374 
472 
325 
Counties 
Albany 
15 
6 
- 
- 
15 
6 
14 
10 
Allegany 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
2 
(D) 
Broome 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
8 
2 
Cattaraugus 
8 
(D) 
- 
- 
8 
(D) 
7 
2 
Cayuga 
14 
5 
4 
2 
14 
4 
9 
1 
Chautauqua 
16 
3 
- 
- 
16 
3 
19 
6 
Chemung 
9 
4 
2 
(D) 
7 
(D) 
4 
(Z) 
Chenango 
7 
4 
1 
(D) 
6 
(D) 
4 
(Z) 
Clinton 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
5 
1 
Columbia 
14 
5 
2 
(D) 
14 
(D) 
9 
6 
Cortland 
4 
6 
_ 
_ 
4 
6 
_ 
_ 
Delaware 
9 
2 
2 
(D) 
7 
(D) 
5 
1 
Dutchess 
14 
3 
- 
14 
3 
13 
4 
Erie 
33 
31 
- 
- 
33 
31 
21 
28 
Essex 
6 
12 
2 
(D) 
6 
(D) 
7 
2 
Franklin 
3 
(Z) 
- 
3 
(Z) 
3 
(Z) 
Fulton 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
6 
1 
Genesee 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
9 
3 
Greene 
4 
7 
- 
- 
4 
7 
4 
7 
Hamilton 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Herkimer 
14 
6 
_ 
_ 
14 
6 
7 
3 
Jefferson 
14 
2 
- 
- 
14 
2 
12 
4 
Kings 
3 
1 
2 
(D) 
1 
(D) 
- 
- 
Lewis 
5 
4 
- 
- 
5 
4 
3 
1 
Livingston 
12 
2 
- 
- 
12 
2 
1 
(D) 
Madison 
20 
8 
2 
(D) 
20 
(D) 
1 
(D) 
Monroe 
22 
17 
- 
22 
17 
23 
36 
Montgomery 
7 
2 
1 
(D) 
7 
(D) 
1 
(D) 
Nassau 
6 
4 
- 
- 
6 
4 
- 
- 
Niagara 
37 
17 
- 
- 
37 
17 
42 
20 
Oneida 
13 
5 
- 
- 
13 
5 
12 
5 
Onondaga 
19 
27 
1 
(D) 
19 
(D) 
12 
16 
Ontario 
9 
2 
- 
- 
9 
2 
6 
2 
Orange 
33 
26 
1 
(D) 
33 
(D) 
23 
35 
Orleans 
9 
8 
- 
- 
9 
8 
9 
(D) 
Oswego 
16 
7 
- 
- 
16 
7 
7 
5 
Otsego 
11 
1 
2 
(D) 
9 
(D) 
12 
1 
Putnam 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
4 
8 
Queens 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Rensselaer 
17 
6 
1 
(D) 
16 
(D) 
7 
3 
Rockland 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
St. Lawrence 
26 
8 
1 
(D) 
25 
(D) 
7 
3 
Saratoga 
18 
4 
2 
(D) 
16 
(D) 
9 
1 
Schenectady 
10 
25 
- 
- 
10 
25 
3 
2 
Schoharie 
11 
3 
- 
- 
11 
3 
7 
8 
Schuyler 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
3 
(Z) 
Seneca 
9 
10 
2 
(D) 
9 
(D) 
2 
(D) 
Steuben 
6 
5 
- 
6 
5 
1 
(D) 
Suffolk 
34 
47 
- 
- 
34 
47 
25 
23 
Sullivan 
8 
5 
- 
- 
8 
5 
3 
4 
Tioga 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
7 
1 
Tompkins 
18 
8 
- 
- 
18 
8 
11 
3 
Ulster 
25 
13 
1 
(D) 
25 
(D) 
20 
13 
Warren 
6 
4 
3 
1 
6 
3 
- 
- 
Washington 
15 
8 
2 
(D) 
15 
(D) 
8 
4 
Wayne 
19 
9 
1 
(D) 
18 
(D) 
17 
9 
Westchester 
5 
1 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Wyoming 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Yates 
POTATOES 
16 
5 
16 
5 
12 
8 
State Total 
New York 
1,207 
21,865 
104 
12,448 
1,173 
9,417 
860 
18,911 
-continued 
440 New York 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
