Table 32. Poultry - Inventory and Number Sold: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
2012 
2007 
Item 
2012 
2007 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
Farms 
Number 
INVENTORY 
NUMBER SOLD - Con. 
Layers (see text) 
840 
92,754 
516 
109,344 
Pullets for laying 
Farms with inventory of- 
flock replacement 
6 
42 
4 
(D) 
1 to 49 
723 
(D) 
426 
8,667 
Farms by number sold- 
50 to 99 
90 
5,564 
61 
3,440 
1 to 1 ,999 
6 
42 
4 
(D) 
1 00 to 399 
26 
4,060 
27 
(D) 
2,000 to 15,999 
- 
- 
- 
400 to 3,199 
- 
- 
- 
16,000 to 29,999 
- 
- 
- 
- 
3,200 to 9,999 
- 
- 
- 
- 
30,000 to 59,999 
- 
- 
- 
- 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
- 
- 
1 
(D) 
100,000 or more 
- 
- 
- 
- 
50,000 to 99,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
100,000 or more 
- 
- 
Broilers and other meat-type 
chickens 
87 
60,366 
75 
14,442 
Pullets for laying 
Farms by number sold- 
flock replacement 
104 
(D) 
82 
(D) 
1 to 1 ,999 
85 
(D) 
74 
(D) 
2,000 to 15,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
16,000 to 29,999 
- 
- 
Broilers and other meat-type 
30,000 to 59,999 
1 
(D) 
- 
- 
chickens 
198 
24,708 
126 
15,805 
60,000 to 99,999 
- 
- 
- 
100,000 to 199,999 
- 
- 
- 
- 
Turkeys (see text) 
74 
419,319 
60 
444,274 
200,000 to 299,999 
- 
- 
- 
- 
300,000 to 499,999 
- 
- 
- 
- 
Chukars 
1 
(D) 
(NA) 
(NA) 
500,000 or more 
- 
- 
- 
- 
Ducks 
115 
1,216 
132 
2,057 
T urkeys (see text) 
32 
1,167,398 
29 
1,941,708 
Farms by number sold- 
Emus 
9 
171 
25 
537 
1 to 1 ,999 
20 
150 
16 
116 
2,000 to 7,999 
- 
- 
- 
- 
Geese 
77 
3,064 
104 
3,885 
8,000 to 15,999 
1 
(D) 
- 
- 
16,000 to 29,999 
1 
(D) 
- 
- 
Guineas 
90 
1,693 
(NA) 
(NA) 
30,000 to 59,999 
1 
(D) 
3 
117,600 
60,000 to 99,999 
5 
431,346 
4 
329,675 
Flungarian partridge 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
100,000 or more 
4 
(D) 
6 
1,494,317 
Ostriches 
- 
- 
2 
(D) 
Chukars 
1 
(D) 
(NA) 
(NA) 
Peacocks or peahens 
28 
304 
(NA) 
(NA) 
Ducks 
11 
286 
26 
271 
Pheasants 
17 
8,637 
29 
9,583 
Emus 
5 
55 
- 
- 
Pigeons or squabs 
7 
421 
17 
578 
Geese 
3 
(D) 
12 
(D) 
Quail 
8 
40 
4 
1,780 
Guineas 
12 
252 
(NA) 
(NA) 
Rheas 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Hungarian partridge 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
Roosters 
47 
182 
(NA) 
(NA) 
Ostriches 
- 
- 
- 
- 
Other poultry (see text) 
4 
308 
134 
2,395 
Peacocks or peahens 
7 
54 
(NA) 
(NA) 
Pheasants 
13 
4,220 
22 
64,755 
NUMBER SOLD 
Pigeons or squabs 
1 
(D) 
2 
(D) 
Layers (see text) 
117 
47,707 
58 
(D) 
Farms by number sold- 
Quail 
- 
- 
4 
2,990 
1 to 99 
99 
1,801 
51 
947 
1 00 to 399 
10 
1,506 
5 
645 
Rheas 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
400 to 3,199 
7 
(D) 
1 
(D) 
3,200 to 9,999 
- 
- 
Roosters 
- 
- 
(NA) 
(NA) 
10,000 to 19,999 
- 
- 
- 
- 
20,000 to 49,999 
1 
(D) 
1 
(D) 
Other poultry (see text) 
2 
(D) 
33 
5,755 
50,000 to 99,999 
- 
- 
- 
- 
1 00,000 or more 
- 
- 
- 
- 
Poultry hatched (see text) 
77 
10,725 
87 
(D) 
Table 33. Aquaculture Sales: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
2012 
2007 
Item 
Farms 
Value 
($1,000) 
Farms 
Value 
($1,000) 
Item 
Farms 
Value 
($1,000) 
Farms 
Value 
($1,000) 
Catfish 
- 
- 
- 
- 
Mollusks 
- 
- 
- 
- 
Trout 
- 
- 
3 
(D) 
Ornamental fish 
- 
- 
- 
- 
Other food fish (see text) 
- 
- 
- 
- 
Sport or game fish 
4 
(D) 
3 
(D) 
Baitfish 
4 
(D) 
1 
(D) 
Other aquaculture products (see text) 
- 
- 
3 
(D) 
Crustaceans 
- 
- 
- 
- 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
North Dakota 25 
