Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
VEGETABLES HARVESTED 
FOR SALE (SEE TEXT) 
State Total 
Kentucky 
2,222 
7,474 
333 
375 
2,133 
7,099 
2,123 
7,776 
Counties 
Adair 
23 
68 
8 
2 
23 
66 
11 
27 
Allen 
62 
407 
5 
(D) 
61 
(D) 
99 
538 
Anderson 
11 
18 
1 
(D) 
11 
(D) 
12 
23 
Ballard 
4 
5 
- 
4 
5 
5 
10 
Barren 
28 
100 
5 
(D) 
25 
(D) 
30 
65 
Bath 
9 
22 
3 
3 
9 
19 
22 
71 
Bell 
9 
35 
2 
(D) 
9 
(D) 
4 
40 
Boone 
31 
123 
5 
2 
28 
121 
48 
302 
Bourbon 
26 
63 
1 
(D) 
26 
(D) 
24 
76 
Boyd 
2 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
6 
4 
Boyle 
13 
32 
4 
2 
11 
30 
18 
63 
Bracken 
7 
8 
4 
2 
6 
7 
8 
8 
Breathitt 
16 
29 
1 
(D) 
16 
(D) 
13 
32 
Breckinridge 
26 
67 
3 
2 
26 
65 
25 
40 
Bullitt 
12 
20 
1 
(D) 
12 
(D) 
15 
25 
Butler 
15 
27 
- 
15 
27 
4 
9 
Caldwell 
10 
21 
2 
(D) 
8 
(D) 
10 
39 
Calloway 
15 
85 
1 
(D) 
14 
(D) 
7 
(D) 
Campbell 
30 
113 
3 
5 
28 
108 
25 
98 
Carlisle 
7 
5 
2 
(D) 
5 
(D) 
- 
Carroll 
10 
12 
- 
- 
10 
12 
11 
17 
Carter 
35 
85 
9 
6 
30 
79 
35 
64 
Casey 
47 
123 
8 
5 
45 
119 
65 
255 
Christian 
79 
488 
9 
6 
72 
482 
54 
376 
Clark 
24 
91 
4 
6 
22 
85 
14 
24 
Clay 
22 
115 
- 
- 
22 
115 
29 
133 
Clinton 
12 
18 
2 
(D) 
11 
(D) 
6 
7 
Crittenden 
19 
51 
3 
4 
19 
48 
23 
78 
Cumberland 
10 
15 
- 
- 
10 
15 
8 
21 
Daviess 
32 
383 
3 
1 
30 
382 
27 
318 
Edmonson 
5 
9 
_ 
_ 
5 
9 
11 
11 
Elliott 
16 
26 
2 
(D) 
15 
(D) 
11 
21 
Estill 
11 
29 
2 
(D) 
11 
(D) 
12 
11 
Fayette 
38 
127 
7 
5 
37 
122 
34 
108 
Fleming 
21 
33 
4 
4 
20 
28 
11 
19 
Floyd 
8 
12 
3 
6 
6 
7 
6 
7 
Franklin 
18 
61 
1 
(D) 
18 
(D) 
15 
121 
Fulton 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Gallatin 
9 
19 
1 
(D) 
9 
(D) 
6 
39 
Garrard 
16 
21 
6 
12 
12 
10 
12 
43 
Grant 
20 
38 
1 
(D) 
20 
(D) 
28 
38 
Graves 
21 
69 
5 
1 
21 
68 
15 
75 
Grayson 
31 
60 
5 
1 
30 
59 
14 
50 
Green 
13 
20 
2 
(D) 
11 
(D) 
9 
15 
Greenup 
29 
48 
6 
3 
28 
45 
50 
136 
Hancock 
10 
19 
2 
(D) 
10 
(D) 
4 
3 
Hardin 
23 
79 
3 
1 
21 
78 
31 
81 
Harlan 
5 
4 
1 
(D) 
4 
(D) 
3 
(D) 
Harrison 
25 
109 
8 
37 
25 
72 
18 
86 
Hart 
27 
118 
2 
(D) 
27 
(D) 
36 
72 
Henderson 
9 
37 
_ 
_ 
9 
37 
12 
66 
Henry 
27 
38 
2 
(D) 
27 
(D) 
31 
62 
Hickman 
2 
(D) 
2 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Hopkins 
15 
34 
1 
(D) 
15 
(D) 
7 
41 
Jackson 
35 
51 
13 
10 
30 
41 
14 
22 
Jefferson 
28 
62 
4 
1 
28 
60 
38 
82 
Jessamine 
26 
42 
3 
5 
26 
37 
16 
41 
Johnson 
8 
10 
- 
- 
8 
10 
12 
25 
Kenton 
19 
50 
6 
3 
16 
47 
13 
31 
Knox 
12 
31 
- 
- 
12 
31 
20 
29 
Larue 
18 
55 
1 
(D) 
17 
(D) 
15 
25 
Laurel 
26 
92 
2 
(D) 
26 
(D) 
12 
25 
Lawrence 
21 
68 
8 
7 
20 
61 
25 
97 
Lee 
8 
30 
2 
(□) 
8 
(D) 
12 
15 
Letcher 
4 
6 
- 
4 
6 
5 
9 
Lewis 
13 
21 
4 
6 
10 
16 
16 
40 
Lincoln 
35 
169 
6 
(D) 
35 
(D) 
30 
179 
Livingston 
5 
8 
2 
(D) 
5 
(D) 
4 
22 
Logan 
26 
76 
2 
(D) 
26 
(D) 
24 
85 
Lyon 
4 
14 
- 
4 
14 
6 
19 
McCracken 
19 
168 
1 
(D) 
18 
(D) 
19 
167 
McCreary 
8 
19 
- 
8 
19 
2 
(D) 
McLean 
5 
19 
- 
- 
5 
19 
7 
46 
Madison 
37 
116 
5 
6 
36 
110 
55 
137 
Magoffin 
19 
21 
3 
(D) 
18 
(D) 
8 
11 
Marion 
18 
55 
4 
12 
18 
43 
10 
99 
Marshall 
16 
42 
4 
1 
16 
41 
10 
14 
Martin 
5 
5 
- 
- 
5 
5 
4 
9 
Mason 
18 
57 
4 
9 
17 
48 
15 
61 
Meade 
13 
39 
5 
2 
13 
37 
10 
24 
Menifee 
6 
13 
1 
(D) 
5 
(D) 
8 
50 
Mercer 
30 
56 
4 
3 
30 
53 
34 
81 
Metcalfe 
11 
55 
- 
- 
11 
55 
17 
53 
Monroe 
15 
29 
1 
(D) 
15 
(D) 
21 
55 
-continued 
588 Kentucky 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
