Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
GARLIC - Con. 
Counties - Con. 
Lincoln 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
_ 
2 
(D) 
Oxford 
8 
(D) 
- 
- 
8 
(D) 
3 
1 
Penobscot 
22 
5 
- 
- 
22 
5 
1 
(D) 
Piscataquis 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Sagadahoc 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
3 
(Z) 
Somerset 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Waldo 
37 
10 
6 
1 
37 
10 
9 
3 
Washington 
6 
1 
1 
(D) 
6 
(D) 
1 
(D) 
York 
7 
4 
- 
- 
7 
4 
2 
(D) 
GINSENG 
State Total 
Maine 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Counties 
York 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
Maine 
79 
(D) 
(X) 
(X) 
79 
(D) 
30 
6 
Counties 
Androscoggin 
3 
(D) 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
3 
(Z) 
Aroostook 
6 
(D) 
(X) 
(X) 
6 
(D) 
- 
- 
Cumberland 
8 
3 
(X) 
(X) 
8 
3 
4 
1 
Franklin 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Hancock 
16 
(D) 
(X) 
(X) 
16 
(D) 
- 
- 
Kennebec 
3 
(D) 
(X) 
(X) 
3 
(D) 
4 
1 
Knox 
- 
(X) 
(X) 
- 
3 
1 
Lincoln 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Oxford 
5 
(D) 
(X) 
(X) 
5 
(D) 
4 
(D) 
Penobscot 
13 
(D) 
(X) 
(X) 
13 
(D) 
- 
- 
Sagadahoc 
6 
2 
(X) 
(X) 
6 
2 
- 
- 
Somerset 
6 
1 
(X) 
(X) 
6 
1 
2 
(D) 
Waldo 
4 
2 
(X) 
(X) 
4 
2 
2 
(D) 
Washington 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
2 
(D) 
York 
8 
2 
(X) 
(X) 
8 
2 
4 
1 
HONEYDEW MELONS 
State Total 
Maine 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Counties 
Kennebec 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
York 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
HORSERADISH 
State Total 
Maine 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Counties 
Aroostook 
1 
(D) 
_ 
_ 
1 
(D) 
_ 
_ 
Sagadahoc 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
- 
- 
KALE 
State Total 
Maine 
85 
16 
- 
- 
85 
16 
9 
2 
Counties 
Androscoggin 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
3 
(Z) 
Cumberland 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
- 
- 
Hancock 
13 
2 
- 
- 
13 
2 
- 
- 
Kennebec 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Knox 
11 
3 
- 
- 
11 
3 
- 
Penobscot 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Piscataquis 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Somerset 
11 
1 
- 
- 
11 
1 
2 
(D) 
Waldo 
18 
4 
- 
- 
18 
4 
1 
(D) 
Washington 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
- 
York 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
- 
- 
LETTUCE, ALL 
State Total 
Maine 
185 
90 
(X) 
(X) 
185 
90 
116 
54 
Counties 
Androscoggin 
8 
8 
(X) 
(X) 
8 
8 
5 
2 
Aroostook 
11 
2 
(X) 
(X) 
11 
2 
3 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Maine 299 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
