Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
ONIONS, DRY - Con. 
Counties - Con. 
Dodge 
4 
(Z) 
- 
- 
4 
(Z) 
4 
1 
Douglas 
6 
2 
- 
- 
6 
2 
5 
2 
Faribault 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
3 
1 
Fillmore 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
2 
(D) 
Freeborn 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(□) 
7 
116 
Goodhue 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
(Z) 
Grant 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Hennepin 
18 
7 
- 
- 
18 
7 
14 
9 
Houston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hubbard 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
8 
3 
Isanti 
9 
1 
_ 
_ 
9 
1 
4 
1 
Itasca 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jackson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Kanabec 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Kandiyohi 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Koochiching 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
- 
- 
Lac qui Parle 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Lake of the Woods 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Le Sueur 
7 
2 
- 
- 
7 
2 
- 
- 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lyon 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
- 
- 
McLeod 
12 
7 
- 
- 
12 
7 
12 
2 
Mahnomen 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Marshall 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Martin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Meeker 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
5 
3 
Mille Lacs 
13 
4 
- 
- 
13 
4 
3 
(Z) 
Morrison 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
3 
(D) 
Murray 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Nicollet 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
2 
Nobles 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Norman 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
1 
Olmsted 
7 
5 
- 
- 
7 
5 
1 
(D) 
Otter Tail 
6 
5 
- 
- 
6 
5 
7 
3 
Pennington 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Pine 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Pipestone 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Polk 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Pope 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Ramsey 
31 
11 
- 
- 
31 
11 
7 
2 
Redwood 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Renville 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
4 
(D) 
Rice 
10 
4 
- 
- 
10 
4 
6 
3 
Rock 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Roseau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
St. Louis 
11 
2 
- 
- 
11 
2 
16 
5 
Scott 
10 
3 
- 
- 
10 
3 
2 
(D) 
Sherburne 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
2 
Sibley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Stearns 
12 
4 
12 
4 
9 
3 
Steele 
3 
(D) 
_ 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Stevens 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
Todd 
10 
3 
- 
- 
10 
3 
7 
5 
Wabasha 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Wadena 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Washington 
21 
12 
- 
- 
21 
12 
42 
30 
Watonwan 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Winona 
7 
4 
- 
- 
7 
4 
7 
3 
Wright 
15 
3 
- 
- 
15 
3 
7 
1 
Yellow Medicine 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
ONIONS, GREEN 
State Total 
Minnesota 
34 
8 
- 
- 
34 
8 
24 
67 
Counties 
Beltrami 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Chisago 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Dakota 
7 
1 
- 
- 
7 
1 
4 
2 
Fillmore 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Houston 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Hubbard 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Isanti 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Itasca 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Kanabec 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Le Sueur 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
McLeod 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Marshall 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Mille Lacs 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Nicollet 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Pine 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Ramsey 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
4 
1 
Renville 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Rock 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
St. Louis 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Scott 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Stearns 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
-continued 
540 Minnesota 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
