Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
POTATOES - Con. 
Counties - Con. 
Brown 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Carlton 
5 
4 
- 
- 
5 
4 
1 
(D) 
Carver 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
4 
(D) 
Cass 
7 
(D) 
- 
- 
7 
(D) 
2 
(D) 
Chippewa 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Chisago 
11 
(D) 
- 
- 
11 
(D) 
10 
19 
Clay 
11 
1,746 
2 
(D) 
9 
(D) 
7 
1,633 
Clearwater 
5 
(D) 
1 
(D) 
4 
4 
4 
(D) 
Cook 
3 
1 
- 
3 
1 
- 
Cottonwood 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Crow Wing 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
1 
(D) 
Dakota 
35 
(D) 
- 
- 
35 
(D) 
80 
(D) 
Dodge 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
4 
1 
Douglas 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
4 
2 
Faribault 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
4 
(□) 
Fillmore 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
5 
2 
Freeborn 
7 
884 
3 
(D) 
4 
(□) 
10 
1,108 
Goodhue 
7 
(D) 
- 
7 
(D) 
3 
(Z) 
Hennepin 
23 
9 
- 
- 
23 
9 
10 
5 
Houston 
- 
- 
- 
- 
“ 
- 
1 
(D) 
Hubbard 
7 
(D) 
1 
(D) 
7 
(D) 
10 
(D) 
Isanti 
15 
(D) 
- 
15 
(D) 
3 
(D) 
Itasca 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(□) 
4 
(D) 
Jackson 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
1 
(D) 
Kanabec 
3 
(Z) 
- 
- 
3 
(Z) 
2 
(D) 
Kandiyohi 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Kittson 
3 
1,250 
2 
(D) 
2 
(D) 
4 
(D) 
Koochiching 
4 
1 
- 
4 
1 
4 
3 
Lac qui Parle 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
2 
(D) 
Lake 
2 
(D) 
" 
- 
2 
(D) 
" 
Lake of the Woods 
3 
(D) 
1 
(D) 
3 
(D) 
2 
(D) 
Le Sueur 
6 
3 
- 
6 
3 
5 
1 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lyon 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
1 
(D) 
McLeod 
12 
8 
- 
- 
12 
8 
9 
2 
Mahnomen 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(□) 
1 
(D) 
Marshall 
8 
510 
1 
(D) 
7 
(□) 
9 
1,467 
Martin 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
3 
(D) 
Meeker 
8 
5 
- 
- 
8 
5 
6 
3 
Mille Lacs 
8 
3 
- 
- 
8 
3 
6 
2 
Morrison 
9 
(D) 
2 
(D) 
7 
(D) 
6 
(D) 
Mower 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Murray 
4 
3 
- 
- 
4 
3 
1 
(D) 
Nicollet 
5 
3 
- 
- 
5 
3 
2 
(D) 
Nobles 
5 
1 
- 
- 
5 
1 
2 
(D) 
Norman 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
5 
67 
Olmsted 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
3 
(D) 
Otter Tail 
15 
10,277 
4 
(D) 
13 
(D) 
13 
10,569 
Pennington 
3 
(Z) 
- 
3 
(Z) 
1 
(D) 
Pine 
4 
1 
- 
4 
1 
3 
1 
Pipestone 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
- 
- 
Polk 
17 
4,118 
3 
538 
16 
3,580 
18 
6,206 
Pope 
5 
(D) 
1 
(D) 
4 
2 
1 
(D) 
Ramsey 
31 
14 
- 
- 
31 
14 
10 
5 
Red Lake 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Redwood 
4 
4 
- 
- 
4 
4 
1 
(D) 
Renville 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
6 
5 
Rice 
7 
3 
- 
- 
7 
3 
5 
2 
Rock 
5 
2 
- 
- 
5 
2 
2 
(D) 
Roseau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
St. Louis 
17 
23 
- 
- 
17 
23 
12 
19 
Scott 
15 
7 
- 
- 
15 
7 
3 
(D) 
Sherburne 
17 
6,475 
6 
3,284 
13 
3,191 
22 
6,609 
Sibley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Stearns 
13 
(D) 
1 
(D) 
13 
(D) 
13 
(D) 
Steele 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Stevens 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
- 
- 
Swift 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Todd 
11 
1,138 
2 
(D) 
10 
(D) 
19 
1,988 
Wabasha 
3 
(D) 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Wadena 
9 
3,236 
3 
743 
7 
2,493 
5 
(D) 
Waseca 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Washington 
19 
24 
- 
- 
19 
24 
40 
35 
Watonwan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Wilkin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Winona 
10 
7 
- 
- 
10 
7 
7 
15 
Wright 
16 
5 
- 
- 
16 
5 
7 
2 
Yellow Medicine 
PUMPKINS 
4 
1 
4 
1 
2 
(D) 
State Total 
Minnesota 
618 
2,374 
- 
- 
618 
2,374 
546 
2,262 
Counties 
Aitkin 
7 
4 
_ 
_ 
7 
4 
8 
3 
Anoka 
15 
194 
- 
- 
15 
194 
11 
103 
Becker 
10 
10 
- 
- 
10 
10 
7 
3 
-continued 
544 Minnesota 2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
