Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
2012 
2007 
Geographic area 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
harvested 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
SQUASH, WINTER - Con. 
Counties - Con. 
Clearwater 
7 
(D) 
- 
_ 
7 
(D) 
3 
2 
Cook 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cottonwood 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Crow Wing 
12 
4 
- 
- 
12 
4 
3 
(D) 
Dakota 
23 
99 
- 
- 
23 
99 
22 
(D) 
Dodge 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
6 
3 
Douglas 
10 
4 
- 
- 
10 
4 
6 
(D) 
Faribault 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Fillmore 
11 
8 
- 
- 
11 
8 
6 
(D) 
Freeborn 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
4 
3 
Goodhue 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
4 
1 
Hennepin 
36 
24 
- 
- 
36 
24 
14 
(D) 
Houston 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Hubbard 
11 
2 
- 
- 
11 
2 
7 
2 
Isanti 
14 
7 
- 
- 
14 
7 
8 
7 
Itasca 
4 
(D) 
- 
- 
4 
(D) 
5 
2 
Jackson 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
3 
(D) 
Kanabec 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
5 
7 
Kandiyohi 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
3 
1 
Koochiching 
3 
(D) 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Lac qui Parle 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Lake of the Woods 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Le Sueur 
10 
2 
- 
- 
10 
2 
2 
(D) 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Lyon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
McLeod 
18 
10 
- 
- 
18 
10 
14 
7 
Marshall 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Martin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Meeker 
9 
3 
- 
- 
9 
3 
6 
4 
Mille Lacs 
18 
17 
- 
- 
18 
17 
9 
(D) 
Morrison 
8 
3 
_ 
_ 
8 
3 
6 
1 
Mower 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
2 
(D) 
Murray 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Nicollet 
7 
6 
- 
- 
7 
6 
4 
4 
Nobles 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
3 
(D) 
Norman 
3 
5 
- 
- 
3 
5 
4 
5 
Olmsted 
6 
26 
- 
- 
6 
26 
4 
24 
Otter Tail 
15 
23 
- 
- 
15 
23 
8 
(D) 
Pennington 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Pine 
6 
4 
- 
6 
4 
2 
(D) 
Pipestone 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
- 
- 
Polk 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
2 
(D) 
Pope 
8 
2 
- 
- 
8 
2 
1 
(D) 
Ramsey 
34 
21 
- 
- 
34 
21 
5 
11 
Redwood 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Renville 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
1 
(D) 
Rice 
11 
12 
- 
- 
11 
12 
6 
7 
Rock 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(□) 
2 
(D) 
Roseau 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
St. Louis 
16 
14 
- 
- 
16 
14 
15 
(D) 
Scott 
11 
9 
_ 
_ 
11 
9 
7 
4 
Sherburne 
6 
4 
- 
- 
6 
4 
6 
(D) 
Sibley 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Stearns 
16 
31 
- 
- 
16 
31 
14 
(D) 
Steele 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Stevens 
6 
1 
- 
- 
6 
1 
1 
(D) 
Todd 
9 
3 
- 
- 
9 
3 
7 
50 
Wabasha 
5 
(D) 
- 
- 
5 
(D) 
5 
5 
Wadena 
3 
(D) 
- 
- 
3 
(D) 
2 
(D) 
Waseca 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Washington 
22 
30 
- 
- 
22 
30 
21 
(D) 
Watonwan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Wilkin 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Winona 
8 
25 
- 
- 
8 
25 
8 
33 
Wright 
19 
(D) 
- 
- 
19 
(D) 
15 
33 
Yellow Medicine 
SWEET CORN 
4 
1 
4 
1 
2 
(D) 
State Total 
Minnesota 
1,658 
106,858 
956 
102,884 
711 
3,974 
1,608 
114,471 
Counties 
Aitkin 
5 
5 
_ 
_ 
5 
5 
6 
(D) 
Anoka 
13 
(D) 
- 
- 
13 
(D) 
13 
(D) 
Becker 
5 
6 
- 
- 
5 
6 
8 
24 
Beltrami 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
6 
1 
Benton 
6 
(D) 
- 
- 
6 
(D) 
5 
(D) 
Big Stone 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Blue Earth 
17 
1,047 
12 
(D) 
5 
(D) 
15 
928 
Brown 
81 
5,916 
76 
(D) 
5 
(D) 
105 
6,618 
Carlton 
7 
8 
- 
7 
8 
4 
3 
Carver 
14 
115 
- 
- 
14 
115 
6 
36 
Cass 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
1 
(D) 
Chippewa 
15 
2,225 
12 
(D) 
3 
(D) 
17 
4,570 
Chisago 
18 
38 
- 
18 
38 
12 
23 
Clay 
6 
3 
- 
- 
6 
3 
- 
- 
Clearwater 
5 
11 
- 
5 
11 
2 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Minnesota 549 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
