Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
EGGPLANT - Con. 
Counties - Con. 
Hardeman 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Henry 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Jefferson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Knox 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Lauderdale 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
3 
1 
Lewis 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lincoln 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
McNairy 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
Maury 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Monroe 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Montgomery 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Moore 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Obion 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rhea 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Robertson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Rutherford 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Smith 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Tipton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Warren 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
White 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(D) 
Williamson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Wilson 
2 
(D) 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
GARLIC 
State Total 
Tennessee 
35 
8 
- 
- 
35 
8 
23 
4 
Counties 
Anderson 
3 
1 
_ 
_ 
3 
1 
3 
1 
Blount 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
5 
1 
Cannon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cheatham 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Cocke 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Cumberland 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Davidson 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Greene 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Grundy 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Hardin 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Henderson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Jefferson 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Lawrence 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
2 
(D) 
Lincoln 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
McMinn 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
McNairy 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Macon 
3 
1 
- 
- 
3 
1 
- 
- 
Monroe 
4 
1 
- 
- 
4 
1 
- 
- 
Polk 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Rutherford 
1 
(D) 
- 
1 
(D) 
2 
(D) 
Sequatchie 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
3 
(Z) 
Sevier 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Shelby 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
Smith 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Sullivan 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Tipton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
GINSENG 
State Total 
Tennessee 
9 
3 
- 
- 
9 
3 
8 
10 
Counties 
Cocke 
4 
2 
- 
- 
4 
2 
1 
(D) 
Coffee 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
Franklin 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Haywood 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Humphreys 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Loudon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Moore 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Robertson 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
(D) 
Sullivan 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
1 
(D) 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
Tennessee 
26 
10 
(X) 
(X) 
26 
10 
16 
14 
Counties 
Bledsoe 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Blount 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Bradley 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Cocke 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Coffee 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Cumberland 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
Davidson 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
DeKalb 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Fayette 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Tennessee 515 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
