Table 29. Vegetables, Potatoes, and Melons Harvested for Sale: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Geographic area 
2012 
2007 
harvested 
Harvested 
Harvested for processing 
Harvested for fresh market 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
Farms 
Acres 
HERBS, FRESH CUT 
State Total 
South Carolina 
20 
8 
(X) 
(X) 
20 
8 
12 
(D) 
Counties 
Anderson 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
4 
1 
Beaufort 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Berkeley 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
1 
(D) 
Charleston 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Chester 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Kershaw 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Laurens 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(□) 
- 
- 
Lexington 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Oconee 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Orangeburg 
3 
3 
(X) 
(X) 
3 
3 
- 
- 
Richland 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Spartanburg 
4 
(Z) 
(X) 
(X) 
4 
(Z) 
- 
HONEYDEW MELONS 
State Total 
South Carolina 
3 
1 
(X) 
(X) 
3 
1 
7 
5 
Counties 
Anderson 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
2 
(D) 
Chesterfield 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Clarendon 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
3 
(Z) 
Oconee 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Orangeburg 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
KALE 
State Total 
South Carolina 
24 
(D) 
1 
(D) 
24 
(D) 
10 
(D) 
Counties 
Aiken 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
(D) 
Anderson 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Beaufort 
3 
2 
- 
- 
3 
2 
- 
- 
Charleston 
3 
9 
- 
- 
3 
9 
5 
4 
Clarendon 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Colleton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
1 
(D) 
Darlington 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Greenville 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Hampton 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lancaster 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
Laurens 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
Lexington 
1 
(D) 
1 
(D) 
1 
(D) 
2 
(D) 
Oconee 
2 
(D) 
- 
- 
2 
(D) 
- 
- 
Richland 
3 
3 
- 
- 
3 
3 
- 
- 
Spartanburg 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
- 
York 
1 
(D) 
- 
- 
1 
(D) 
- 
LETTUCE, ALL 
State Total 
South Carolina 
34 
28 
(X) 
(X) 
34 
28 
16 
13 
Counties 
Aiken 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Anderson 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
4 
(D) 
Beaufort 
5 
4 
(X) 
(X) 
5 
4 
5 
(D) 
Berkeley 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
1 
(D) 
Charleston 
5 
20 
(X) 
(X) 
5 
20 
3 
(D) 
Colleton 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Darlington 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Greenville 
2 
(□) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Horry 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
- 
- 
Jasper 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Kershaw 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
1 
(D) 
Laurens 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Oconee 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
1 
(D) 
Pickens 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
Spartanburg 
7 
1 
(X) 
(X) 
7 
1 
- 
- 
York 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
" 
“ 
LETTUCE, HEAD 
State Total 
South Carolina 
6 
1 
(X) 
(X) 
6 
1 
5 
8 
Counties 
Anderson 
2 
(D) 
(X) 
(X) 
2 
(D) 
2 
(D) 
Charleston 
- 
- 
(X) 
(X) 
- 
- 
3 
(D) 
Spartanburg 
3 
(Z) 
(X) 
(X) 
3 
(Z) 
- 
York 
1 
(D) 
(X) 
(X) 
1 
(D) 
- 
- 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data South Carolina 383 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
