Table 69. Summary by Age and Primary Occupation of Principal Operator: 2012 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Total farming 
and other 
occupations 
Farming 
Item 
Total 
Age of operator (years) 
Under 25 
25 to 34 
35 to 44 
45 to 54 
55 to 64 
65 and over 
CROPS HARVESTED - Con. 
Forage-land used for all hay and all 
haylage, grass silage, and 
greenchop (see text) - Con. 
Alfalfa hay 
farms 
5,278 
3,151 
15 
170 
301 
614 
834 
1,217 
acres 
175,667 
120,432 
322 
4,989 
8,101 
26,021 
36,681 
44,318 
tons, dry 
388,943 
278,763 
660 
14,047 
18,317 
66,545 
78,669 
100,525 
Irrigated 
farms 
68 
51 
- 
7 
6 
11 
19 
8 
acres 
2,064 
1,692 
- 
7 
9 
1,036 
478 
162 
Other tame hay 
farms 
41,444 
20,911 
88 
739 
1,221 
3,180 
5,576 
10,107 
acres 
2,753,875 
1,776,237 
10,676 
58,023 
116,970 
312,395 
506,387 
771,786 
tons, dry 
4,224,384 
2,818,377 
15,631 
90,974 
198,447 
500,516 
819,994 
1,192,815 
Irrigated 
farms 
241 
151 
2 
7 
15 
40 
52 
35 
acres 
5,587 
4,500 
(D) 
(D) 
182 
1,048 
1,736 
1,428 
Field and grass seed crops, all 
farms 
752 
522 
4 
19 
42 
86 
184 
187 
acres 
76,749 
61,510 
(D) 
(D) 
3,324 
9,795 
19,399 
26,629 
Irrigated 
farms 
5 
4 
1 
- 
- 
3 
- 
acres 
(D) 
(D) 
" 
(D) 
" 
" 
(D) 
- 
Land in vegetables (see text) 
farms 
1,215 
730 
8 
94 
136 
163 
167 
162 
acres 
20,028 
18,892 
91 
441 
8,135 
2,135 
2,596 
5,495 
Irrigated 
farms 
579 
382 
8 
68 
84 
74 
89 
59 
acres 
12,799 
12,524 
89 
236 
5,857 
659 
1,292 
4,391 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
957 
513 
5 
65 
88 
112 
116 
127 
5.0 to 24.9 acres 
195 
160 
2 
28 
36 
38 
32 
24 
25.0 to 99.9 acres 
28 
22 
1 
- 
2 
4 
11 
4 
100.0 to 249.9 acres 
27 
27 
- 
1 
6 
8 
7 
5 
250.0 acres or more 
8 
8 
- 
- 
4 
1 
1 
2 
Beans, snap 
farms 
409 
251 
3 
27 
45 
50 
67 
59 
acres 
1,479 
1,445 
1 
24 
(D) 
(D) 
276 
(D) 
Harvested for processing 
farms 
43 
21 
- 
1 
3 
2 
6 
9 
acres 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(Z) 
(D) 
(D) 
(D) 
Peas, green 
farms 
5 
5 
- 
1 
1 
- 
3 
- 
acres 
1 
1 
- 
(D) 
(D) 
- 
1 
- 
Harvested for processing 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
acres 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Potatoes 
farms 
418 
272 
- 
28 
48 
54 
78 
64 
acres 
9,056 
8,963 
- 
13 
(D) 
184 
(D) 
(D) 
Harvested for processing 
farms 
44 
32 
- 
- 
5 
7 
9 
11 
acres 
7,646 
7,644 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
Farms by acres harvested: 
0.1 to 4.9 acres 
407 
262 
. 
28 
45 
53 
77 
59 
5.0 to 24.9 acres 
2 
2 
- 
- 
1 
- 
- 
1 
25.0 to 99.9 acres 
2 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
100.0 to 249.9 acres 
4 
4 
- 
- 
1 
1 
- 
2 
250.0 acres or more 
3 
3 
- 
- 
1 
" 
1 
1 
Sweet corn 
farms 
437 
261 
3 
23 
52 
65 
62 
56 
acres 
2,325 
2,135 
8 
110 
1,160 
268 
387 
202 
Harvested for processing 
farms 
59 
30 
- 
6 
3 
9 
8 
4 
acres 
59 
45 
- 
4 
(Z) 
17 
21 
4 
Sweet potatoes 
farms 
37 
22 
- 
2 
6 
2 
6 
6 
acres 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
1 
2 
Harvested for processing 
farms 
1 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
acres 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
Tomatoes in the open 
farms 
731 
435 
3 
68 
80 
103 
95 
86 
acres 
492 
342 
4 
47 
59 
100 
66 
67 
Harvested for processing 
farms 
69 
35 
- 
5 
6 
8 
8 
8 
acres 
20 
15 
- 
1 
2 
3 
4 
5 
Land in orchards 
farms 
1,197 
519 
4 
18 
35 
84 
172 
206 
acres 
18,769 
11,950 
(D) 
(D) 
730 
1,846 
4,104 
4,814 
Irrigated 
farms 
257 
128 
1 
4 
7 
19 
55 
42 
acres 
2,872 
2,051 
(D) 
(D) 
18 
919 
615 
422 
Farms by bearing and nonbearing acres: 
0.1 to 4.9 acres 
646 
241 
3 
10 
20 
48 
76 
84 
5.0 to 24.9 acres 
412 
200 
- 
6 
10 
22 
75 
87 
25.0 to 99.9 acres 
107 
54 
- 
1 
4 
11 
14 
24 
100.0 to 249.9 acres 
19 
13 
- 
1 
- 
- 
4 
8 
250.0 acres or more 
13 
11 
1 
- 
1 
3 
3 
3 
Apples 
farms 
370 
185 
- 
11 
11 
40 
58 
65 
bearing and nonbearing acres 
1,436 
1,065 
(D) 
8 
(D) 
131 
300 
Grapes 
farms 
425 
162 
- 
7 
15 
25 
66 
49 
bearing and nonbearing acres 
1,828 
786 
33 
38 
78 
358 
279 
Peaches, all 
farms 
304 
149 
- 
9 
12 
35 
50 
43 
bearing and nonbearing acres 
(D) 
(D) 
- 
15 
9 
184 
(D) 
(D) 
Citrus fruit, all 
farms 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
bearing and nonbearing acres 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Almonds 
farms 
3 
2 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
bearing and nonbearing acres 
(Z) 
(D) 
- 
" 
- 
" 
(D) 
Pecans 
farms 
394 
187 
3 
4 
13 
27 
60 
80 
bearing and nonbearing acres 
11,011 
7,381 
(D) 
(D) 
673 
970 
2,130 
3,560 
Walnuts, English 
farms 
35 
16 
- 
_ 
- 
3 
5 
8 
bearing and nonbearing acres 
163 
87 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
58 
See footnote(s) at end of table. -continued 
218 Missouri 
2012 Census of Agriculture - State Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
