Table 2. Market Value of Agricultural Products Sold Including Direct Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Ripley 
St. Charles 
St. Clair 
Ste. Genevieve 
St. Francois 
St. Louis 
Saline 
Schuyler 
Total sales (see text) - Con. 
Value of sales by commodity or commodity group - Con. 
Crops, including nursery and 
greenhouse crops - Con. 
Tobacco farms, 2012 
- 
_ 
- 
1 
- 
_ 
- 
_ 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
Cotton and cottonseed farms, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
Vegetables, melons, potatoes, and sweet 
potatoes farms, 2012 
- 
14 
9 
3 
9 
13 
12 
6 
2007 
- 
17 
11 
5 
8 
12 
10 
2 
$1,000, 2012 
- 
54 
240 
(D) 
(D) 
1,617 
594 
47 
2007 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
34 
1,817 
31 
(D) 
Fruits, tree nuts, and 
berries farms, 2012 
6 
22 
10 
10 
10 
11 
6 
- 
2007 
3 
21 
7 
7 
6 
3 
- 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
146 
405 
(D) 
201 
(D) 
- 
2007 
2 
(D) 
(D) 
468 
30 
(D) 
- 
Fruits and tree nut farms, 2012 
6 
20 
7 
10 
10 
11 
2 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
141 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Berries farms, 2012 
- 
5 
3 
2 
2 
6 
4 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
57 
5 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Nursery, greenhouse, floriculture, and 
sod (see text) farms, 2012 
2 
20 
10 
6 
11 
32 
1 
2 
2007 
2 
27 
10 
3 
10 
36 
3 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
1,663 
206 
(D) 
1,312 
11,349 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
1,994 
148 
111 
274 
17,416 
54 
Cut Christmas trees and short-rotation 
woody crops farms, 2012 
1 
3 
- 
3 
1 
1 
- 
1 
2007 
1 
2 
- 
2 
- 
6 
2 
1 
$1,000, 2012 
(D) 
27 
- 
10 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
2007 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
Cut Christmas trees farms, 201 2 
1 
2 
- 
2 
- 
- 
- 
1 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Short rotation woody crops farms, 2012 
- 
1 
- 
1 
1 
1 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Other crops and hay (see text) farms, 2012 
121 
117 
252 
185 
213 
22 
176 
170 
2007 
100 
129 
291 
181 
172 
48 
179 
146 
$1,000, 2012 
1,272 
(D) 
3,554 
1,802 
1,656 
(D) 
1,666 
1,394 
2007 
(D) 
686 
3,746 
1,089 
880 
149 
(D) 
945 
Maple syrup (see text) farms, 2012 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Livestock, poultry, and their products farms, 2012 
267 
185 
463 
363 
412 
53 
354 
269 
2007 
283 
209 
566 
440 
425 
53 
414 
302 
$1,000, 2012 
8,464 
9,518 
19,488 
11,010 
9,398 
522 
56,642 
15,560 
2007 
6,961 
7,426 
18,813 
13,429 
9,404 
378 
61,617 
13,838 
Poultry and eggs farms, 2012 
15 
31 
26 
40 
34 
3 
19 
16 
2007 
19 
22 
46 
55 
41 
6 
22 
19 
$1,000, 2012 
7 
22 
14 
28 
(D) 
1 
14 
6 
2007 
14 
27 
42 
47 
(D) 
(D) 
(D) 
9 
Cattle and calves farms, 2012 
222 
128 
424 
325 
334 
34 
312 
231 
2007 
248 
166 
508 
381 
352 
24 
355 
260 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
17,379 
10,367 
6,271 
346 
15,193 
11,890 
2007 
(D) 
(D) 
16,977 
10,860 
6,868 
172 
16,150 
12,904 
Milk from cows (see text) farms, 2012 
2 
2 
1 
- 
6 
- 
2 
7 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Flogs and pigs farms, 2012 
4 
12 
12 
12 
10 
- 
32 
8 
2007 
3 
16 
21 
23 
16 
2 
51 
12 
$1,000, 2012 
(D) 
4,644 
(D) 
350 
13 
- 
40,797 
(D) 
2007 
(D) 
2,384 
(D) 
1,902 
83 
(D) 
43,140 
30 
Sheep, goats, wool, mohair, and 
milk (see text) farms, 2012 
27 
12 
30 
20 
34 
- 
24 
32 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
$1,000, 2012 
150 
4 
1,134 
141 
77 
- 
65 
380 
2007 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
(NA) 
Florses, ponies, mules, burros, and 
donkeys farms, 2012 
23 
23 
18 
16 
45 
11 
19 
21 
2007 
21 
13 
33 
21 
56 
11 
10 
26 
$1,000, 2012 
76 
58 
26 
81 
(D) 
141 
(D) 
44 
2007 
43 
141 
55 
31 
(D) 
128 
33 
37 
Aquaculture (see text) farms, 2012 
3 
- 
2 
- 
- 
- 
1 
2007 
2 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
$1,000, 2012 
2 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
2007 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
Other animals and other animal 
products (see text) farms, 2012 
1 
6 
7 
10 
16 
6 
4 
5 
2007 
3 
8 
17 
6 
9 
12 
4 
- 
$1,000, 2012 
(D) 
56 
(D) 
43 
19 
34 
(Z) 
2 
2007 
(D) 
22 
77 
67 
4 
68 
(D) 
- 
Value of agricultural products sold directly to 
individuals for human 
consumption (see text) farms, 2012 
9 
37 
12 
44 
32 
22 
33 
10 
2007 
12 
41 
29 
44 
23 
16 
22 
12 
$1,000, 2012 
26 
260 
38 
300 
93 
(D) 
141 
19 
2007 
49 
239 
195 
132 
132 
(D) 
58 
62 
-continued 
292 Missouri 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
