Table 1 1 . Cattle and Calves - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Ripley 
St. Charles 
St. Clair 
Ste. Genevieve 
St. Francois 
St. Louis 
Saline 
Schuyler 
INVENTORY 
Cattle and calves 
farms, 2012 
273 
157 
495 
347 
385 
48 
343 
255 
2007 
285 
184 
567 
420 
399 
33 
395 
279 
number, 2012 
18,641 
6,505 
44,190 
19,555 
15,804 
980 
24,143 
23,153 
2007 
18,909 
6,619 
50,696 
32,855 
18,692 
833 
40,996 
29,034 
Farms by inventory: 
1 to 9 
farms, 2012 
53 
35 
74 
66 
122 
20 
54 
37 
2007 
42 
56 
80 
61 
109 
11 
35 
22 
number, 2012 
263 
146 
312 
338 
(D) 
(D) 
277 
171 
2007 
(D) 
273 
340 
310 
552 
(D) 
166 
120 
1 0 to 1 9 
farms, 2012 
59 
46 
75 
52 
56 
11 
54 
33 
2007 
51 
45 
67 
72 
74 
11 
61 
30 
number, 2012 
826 
616 
1,013 
728 
804 
154 
728 
462 
2007 
725 
643 
904 
1,038 
1,027 
158 
870 
432 
20 to 49 
farms, 2012 
78 
48 
152 
111 
129 
12 
100 
67 
2007 
78 
53 
169 
124 
129 
6 
127 
88 
number, 2012 
2,574 
1,453 
4,897 
3,682 
4,134 
365 
3,348 
2,064 
2007 
2,506 
1,612 
5,227 
4,002 
4,298 
(D) 
4,145 
2,861 
50 to 99 
farms, 2012 
37 
17 
80 
75 
47 
4 
65 
44 
2007 
67 
22 
102 
78 
52 
1 
75 
60 
number, 2012 
2,587 
1,133 
5,602 
5,349 
3,134 
242 
4,469 
3,100 
2007 
4,630 
1,652 
7,286 
5,434 
3,690 
(D) 
5,319 
4,212 
1 00 to 1 99 
farms, 2012 
24 
6 
65 
27 
14 
1 
41 
34 
2007 
27 
5 
85 
60 
22 
4 
50 
40 
number, 2012 
3,129 
(D) 
8,983 
(D) 
1,905 
(D) 
4,894 
4,831 
2007 
3,768 
669 
11,810 
8,114 
3,042 
408 
6,548 
5,095 
200 to 499 
farms, 2012 
17 
3 
37 
14 
15 
- 
24 
37 
2007 
18 
2 
54 
17 
6 
- 
32 
24 
number, 2012 
5,642 
831 
11,162 
3,729 
4,079 
- 
6,970 
10,405 
2007 
5,909 
(D) 
15,280 
5,242 
2,197 
- 
8,422 
6,898 
500 or more 
farms, 2012 
5 
2 
12 
2 
2 
- 
5 
3 
2007 
2 
1 
10 
8 
7 
- 
15 
15 
number, 2012 
3,620 
(D) 
12,221 
(D) 
(D) 
- 
3,457 
2,120 
2007 
(D) 
(D) 
9,849 
8,715 
3,886 
- 
15,526 
9,416 
Cows and heifers that calved 
farms, 2012 
248 
141 
449 
315 
343 
37 
290 
221 
2007 
261 
155 
510 
371 
362 
23 
350 
257 
number, 2012 
8,792 
3,650 
20,965 
11,406 
8,749 
545 
11,011 
10,813 
2007 
1 1 ,324 
3,550 
28,992 
16,385 
10,493 
245 
13,964 
14,460 
Beef cows 
farms, 2012 
246 
140 
443 
315 
336 
37 
289 
207 
2007 
257 
154 
504 
369 
361 
23 
348 
255 
number, 2012 
8,737 
(D) 
20,911 
(D) 
8,715 
545 
(D) 
10,644 
2007 
11,257 
(D) 
28,868 
16,240 
10,462 
245 
13,902 
14,244 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
71 
51 
80 
67 
104 
20 
55 
40 
number 
369 
281 
324 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
185 
10 to 19 
farms 
47 
44 
116 
62 
87 
6 
65 
22 
number 
624 
563 
1,526 
793 
1,212 
73 
884 
320 
20 to 49 
farms 
72 
34 
125 
127 
104 
10 
95 
74 
number 
2,122 
911 
3,850 
3,762 
2,948 
282 
2,963 
2,317 
50 to 99 
farms 
38 
7 
72 
40 
31 
- 
55 
38 
number 
2,359 
(D) 
4,710 
2,415 
2,057 
- 
3,603 
2,444 
100 to 199 
farms 
12 
2 
30 
15 
6 
1 
14 
22 
number 
1,438 
(D) 
3,946 
1,949 
832 
(D) 
1,856 
2,758 
200 to 499 
farms 
6 
2 
17 
3 
3 
5 
11 
number 
1,825 
(D) 
4,646 
731 
662 
- 
1,280 
2,620 
500 or more 
farms 
- 
3 
1 
1 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
1,909 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
Milk cows 
farms, 2012 
7 
6 
12 
1 
12 
- 
4 
19 
2007 
10 
5 
27 
10 
11 
- 
12 
11 
number, 2012 
55 
(D) 
54 
(D) 
34 
- 
(D) 
169 
2007 
67 
(D) 
124 
145 
31 
- 
62 
216 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
5 
4 
11 
1 
11 
- 
2 
14 
number 
(D) 
4 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
10 to 19 
farms 
1 
- 
- 
- 
1 
- 
1 
3 
number 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
57 
20 to 49 
farms 
1 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
1 
number 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
50 to 99 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
1 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
100 to 199 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
1 
number 
- 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
500 or more 
farms 
- 
1 
- 
- 
- 
- 
- 
- 
number 
- 
(D) 
- 
" 
- 
- 
- 
- 
Other cattle (see text) 
farms, 2012 
232 
127 
435 
300 
335 
38 
284 
204 
2007 
245 
155 
497 
361 
322 
26 
324 
228 
number, 2012 
9,849 
2,855 
23,225 
8,149 
7,055 
435 
13,132 
12,340 
2007 
7,585 
3,069 
21,704 
16,470 
8,199 
588 
27,032 
14,574 
2012 farms by inventory: 
1 to 9 
farms 
81 
58 
147 
114 
163 
23 
87 
68 
number 
(D) 
(D) 
578 
(D) 
653 
78 
343 
(D) 
10 to 19 
farms 
59 
29 
90 
56 
80 
6 
63 
36 
number 
800 
404 
1,167 
756 
1,064 
84 
900 
453 
20 to 49 
farms 
51 
29 
105 
90 
63 
9 
66 
39 
number 
1,457 
798 
3,151 
2,745 
1,763 
273 
2,051 
1,197 
50 to 99 
farms 
20 
7 
45 
25 
16 
- 
38 
19 
number 
1,261 
(D) 
3,040 
1,599 
1,016 
- 
2,385 
1,233 
100 to 199 
farms 
7 
2 
28 
13 
6 
- 
19 
18 
number 
871 
(D) 
3,860 
1,793 
728 
- 
2,663 
2,269 
200 to 499 
farms 
13 
2 
11 
2 
7 
- 
8 
23 
number 
4,125 
(D) 
3,237 
(D) 
1,831 
- 
2,783 
6,300 
500 or more 
farms 
1 
9 
- 
- 
3 
1 
number 
(D) 
- 
8,192 
- 
- 
- 
2,007 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data Missouri 425 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
