Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
item 
Chariton 
Christian 
Clark 
Clay 
Clinton 
Cole 
Cooper 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
18 
20 
14 
10 
8 
23 
14 
2007 
27 
21 
15 
13 
17 
38 
13 
number, 2012 
6,282 
190 
355 
677 
(D) 
28,745 
4,643 
2007 
14,452 
125 
5,133 
1,853 
(D) 
30,278 
13,668 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
13 
20 
10 
6 
6 
8 
9 
2007 
9 
21 
2 
5 
12 
16 
4 
number, 2012 
95 
190 
119 
50 
36 
48 
80 
2007 
75 
125 
(D) 
28 
118 
97 
22 
25 to 49 
farms, 2012 
1 
- 
2 
- 
1 
4 
- 
2007 
- 
- 
1 
2 
2 
5 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
116 
- 
2007 
(D) 
(D) 
(D) 
175 
- 
50 to 99 
farms, 2012 
1 
- 
2 
2 
- 
2 
1 
2007 
1 
- 
6 
2 
- 
2 
- 
number, 2012 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
1 00 to 1 99 
farms, 2012 
- 
- 
- 
1 
- 
2 
- 
2007 
5 
- 
1 
2 
1 
2 
- 
number, 2012 
- 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
- 
2007 
672 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
200 to 499 
farms, 2012 
1 
- 
- 
1 
- 
1 
1 
2007 
1 
- 
4 
1 
- 
6 
3 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
2007 
(D) 
- 
1,245 
(D) 
- 
2,227 
1,081 
500 to 999 
farms, 2012 
1 
- 
- 
- 
- 
1 
2007 
9 
- 
- 
1 
- 
- 
3 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
- 
- 
(D) 
2007 
5,230 
- 
- 
(D) 
- 
- 
2,065 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
1 
_ 
_ 
_ 
1 
6 
2 
2007 
2 
- 
1 
- 
2 
7 
3 
number, 2012 
(D) 
- 
- 
- 
(D) 
27,765 
(D) 
2007 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
27,366 
10,500 
Hogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
14 
3 
8 
6 
5 
16 
9 
2007 
21 
7 
11 
7 
11 
24 
7 
number, 2012 
(D) 
19 
63 
110 
(D) 
1,229 
(D) 
2007 
619 
21 
277 
310 
714 
2,111 
679 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
13 
3 
8 
5 
4 
11 
7 
25 to 49 
- 
- 
- 
- 
- 
2 
- 
50 to 99 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
1 
100 or more 
- 
- 
- 
- 
1 
3 
1 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
12 
19 
14 
8 
5 
21 
14 
2007 
26 
20 
15 
13 
15 
36 
13 
number, 2012 
(D) 
171 
292 
567 
(D) 
27,516 
(D) 
2007 
13,833 
104 
4,856 
1,543 
(D) 
28,167 
12,989 
SALES 
Hogs and pigs sold 
farms, 2012 
18 
14 
14 
8 
7 
20 
10 
2007 
29 
12 
17 
14 
10 
39 
17 
number, 2012 
10,140 
185 
(D) 
1,486 
(D) 
154,191 
23,242 
2007 
23,056 
125 
12,338 
6,202 
7,180 
209,520 
45,698 
$1,000, 2012 
(D) 
33 
(D) 
202 
(D) 
6,526 
2,152 
2007 
2,646 
19 
1,457 
556 
855 
9,799 
4,114 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
6 
13 
7 
2 
6 
8 
5 
number 
30 
(D) 
67 
(D) 
75 
(D) 
42 
25 to 49 
farms 
3 
1 
2 
- 
1 
- 
number 
108 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
50 to 99 
farms 
6 
- 
2 
2 
- 
- 
- 
number 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
1 00 to 1 99 
farms 
- 
- 
- 
2 
- 
3 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
- 
377 
- 
200 to 499 
farms 
_ 
_ 
2 
1 
_ 
2 
1 
number 
- 
- 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
500 to 999 
farms 
1 
- 
- 
1 
- 
- 
1 
number 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
1 ,000 or more 
farms 
2 
- 
1 
- 
1 
6 
3 
number 
(D) 
- 
(D) 
- 
(D) 
152,955 
(D) 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Missouri 451 
