Table 12. Hogs and Pigs - Inventory and Sales: 2012 and 2007 (continued) 
[For meaning of abbreviations and symbols, see introductory text.] 
Item 
Dunklin 
Franklin 
Gasconade 
Gentry 
Greene 
Grundy 
Harrison 
Henry 
INVENTORY 
Total hogs and pigs 
farms, 2012 
6 
51 
18 
15 
18 
12 
17 
16 
2007 
8 
72 
29 
25 
29 
26 
15 
44 
number, 2012 
90 
26,639 
5,624 
(D) 
291 
(D) 
(D) 
27,884 
2007 
189 
37,589 
11,194 
(D) 
525 
20,120 
4,007 
44,367 
Farms by inventory: 
1 to 24 
farms, 2012 
4 
35 
11 
4 
17 
7 
14 
12 
2007 
5 
37 
13 
5 
24 
18 
10 
24 
number, 2012 
(D) 
302 
83 
9 
(D) 
25 
71 
(D) 
2007 
57 
257 
72 
88 
148 
(D) 
78 
154 
25 to 49 
farms, 2012 
2 
2 
1 
1 
- 
1 
1 
- 
2007 
1 
4 
3 
2 
3 
- 
- 
3 
number, 2012 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
2007 
(D) 
(D) 
114 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
50 to 99 
farms, 2012 
- 
2 
1 
1 
- 
- 
1 
- 
2007 
2 
6 
- 
2 
1 
2 
1 
8 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
2007 
(D) 
428 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
582 
1 00 to 1 99 
farms, 2012 
- 
2 
2 
1 
- 
1 
- 
- 
2007 
- 
6 
6 
- 
- 
3 
1 
1 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
- 
- 
2007 
- 
631 
941 
- 
- 
436 
(D) 
(D) 
200 to 499 
farms, 2012 
_ 
2 
1 
2 
1 
1 
_ 
1 
2007 
- 
12 
3 
8 
1 
- 
2 
4 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
2007 
- 
3,516 
929 
2,578 
(D) 
- 
(D) 
1,249 
500 to 999 
farms, 2012 
- 
1 
1 
1 
- 
- 
2007 
- 
1 
- 
4 
- 
- 
- 
- 
number, 2012 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
- 
- 
2007 
(D) 
2,354 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms, 2012 
_ 
7 
1 
5 
_ 
2 
1 
3 
2007 
- 
6 
4 
4 
- 
3 
1 
4 
number, 2012 
- 
24,531 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
27,536 
2007 
- 
31,918 
9,138 
(D) 
- 
19,440 
(D) 
42,095 
Hogs and pigs used or to be used for 
breeding 
farms, 2012 
6 
28 
12 
7 
9 
3 
8 
8 
2007 
8 
39 
15 
19 
13 
14 
13 
25 
number, 2012 
20 
3,521 
52 
(D) 
75 
(D) 
83 
(D) 
2007 
68 
3,175 
585 
650 
71 
(D) 
189 
(D) 
2012 farms by inventory: 
1 to 24 
6 
19 
12 
- 
8 
2 
7 
6 
25 to 49 
- 
2 
- 
5 
- 
- 
1 
1 
50 to 99 
- 
- 
- 
- 
1 
- 
- 
- 
100 or more 
- 
7 
- 
2 
- 
1 
- 
1 
Other hogs and pigs 
farms, 2012 
4 
48 
13 
15 
12 
12 
13 
16 
2007 
6 
66 
29 
25 
26 
25 
13 
43 
number, 2012 
70 
23,118 
5,572 
(D) 
216 
(D) 
(D) 
(D) 
2007 
121 
34,414 
10,609 
(D) 
454 
(D) 
3,818 
(D) 
SALES 
Hogs and pigs sold 
farms, 2012 
4 
51 
14 
12 
19 
11 
18 
14 
2007 
6 
73 
31 
31 
27 
22 
16 
37 
number, 2012 
64 
98,055 
11,074 
(D) 
1,030 
(D) 
(D) 
113,912 
2007 
340 
107,884 
37,815 
(D) 
1,287 
40,117 
5,810 
119,239 
$1,000, 2012 
3 
12,246 
(D) 
(D) 
122 
(D) 
(D) 
7,511 
2007 
31 
7,552 
2,640 
(D) 
109 
5,061 
697 
8,000 
2012 farms by number sold: 
1 to 24 
farms 
2 
32 
7 
- 
14 
6 
12 
7 
number 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
78 
18 
65 
27 
25 to 49 
farms 
2 
2 
1 
4 
- 
3 
3 
number 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
- 
121 
(D) 
50 to 99 
farms 
- 
- 
3 
- 
- 
1 
- 
- 
number 
- 
- 
(D) 
- 
- 
(D) 
- 
- 
1 00 to 1 99 
farms 
- 
3 
1 
3 
- 
1 
2 
- 
number 
- 
534 
(D) 
410 
- 
(D) 
(D) 
- 
200 to 499 
farms 
- 
4 
1 
- 
- 
- 
- 
1 
number 
- 
1,594 
(D) 
- 
- 
- 
- 
(D) 
500 to 999 
farms 
- 
- 
2 
1 
1 
- 
number 
- 
- 
- 
(D) 
(D) 
(D) 
- 
- 
1 ,000 or more 
farms 
- 
10 
2 
6 
- 
2 
1 
3 
number 
- 
95,515 
(D) 
(D) 
- 
(D) 
(D) 
113,395 
-continued 
2012 Census of Agriculture - County Data 
USDA, National Agricultural Statistics Service 
Missouri 453 
